Bao Au Ventre De Porc
Le Pork Belly Bao offre un bon équilibre entre protéines et glucides, parfait pour un apport énergétique. Elle contient une quantité notable de lipides totaux et de gras saturés, ce qui confère une texture riche et gourmande. Ce plat est également une source intéressante de fer et de zinc, deux minéraux importants pour la vitalité. La présence de vitamines du groupe B et d’autres micronutriments en fait un choix savoureux et nutritif.
Impact sur les macros
Une Portion (238 g) de Bao Au Ventre De Porc contient 635 calories, 24 g de protéines, 63 g de glucides et 32 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 635 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré113 min
- YogaEffort modéré, rythme doux161 min
- NatationNage libre, effort modéré83 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré60 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré81 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)58 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (238 g)
Glucides
- Glucides63 / 313 g(20%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles2 g
- Sucres totaux15 g
- Sucres ajoutés8 / 63 g(13%)
- Polyols0 g
- Autres glucides45 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux32 / 83 g(39%)
- Acides gras saturés11 / 25 g(44%)
- Acides gras trans1 g
- Acides gras monoinsaturés15 g
- Acides gras polyinsaturés5 g
- Cholestérol63 / 300 mg(21%)
- Oméga-30,3 g
- Oméga-64,5 g
- Oméga-915 g
- Acide oléique13 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique1 g
- Acide laurique1,2 g
- Acide stéarique3,7 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique4 g
- Acide myristique1,5 g
- Acide palmitique4,5 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque1 g
- Acide arachidonique0,15 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,3 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,3 g
Protéines
- Protéines24 / 56 g(43%)
Acides aminés
- Lysine2,2 g
- Sérine1,1 g
- Valine1,5 g
- Alanine1,7 g
- Cystine0,2 g
- Cystéine0,41 g
- Proline1,3 g
- Taurine30 mg
- Arginine1,9 g
- Histidine0,72 g
- Thréonine1 g
- Isoleucine1,2 g
- Méthionine0,65 g
- Tryptophane0,2 g
- Acide glutamique3,4 g
- Acide aspartique2,5 g
- Phénylalanine1,1 g
- Glycine1,8 g
- Leucine2 g
- Tyrosine0,89 g
Vitamines
- Vitamine A150 / 900 ug(17%)
- Vitamine C5 / 90 mg(6%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E1,2 / 15 mg(8%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Thiamine (B1)0,8 / 1,2 mg(67%)
- Riboflavine (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folates80 / 400 ug(20%)
- Acide pantothénique (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline80 / 550 mg(15%)
Minéraux
- Calcium50 / 1 000 mg(5%)
- Fer2 / 8 mg(25%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium1 270 / 2 300 mg(55%)
- Zinc3 / 11 mg(27%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,7 / 2,3 mg(30%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode40 / 150 ug(27%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure762 / 2 300 mg(33%)
Autre
- Eau119 / 3 700 g(3%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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