Bœuf Yakiniku
Le Beef Yakiniku est un plat savoureux, riche en protéines de haute qualité, parfait pour soutenir la masse musculaire et fournir de l’énergie. Il apporte une quantité importante de fer et de zinc, minéraux essentiels au bon fonctionnement du système immunitaire et à l’oxygénation sanguine. Ce plat est modérément calorique et contient également du potassium et du phosphore, nécessaires à de nombreuses fonctions corporelles. Sa teneur en graisses saturées doit être prise en compte dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
Impact sur les macros
Une Portion (113 g) de Bœuf Yakiniku contient 331 calories, 24 g de protéines, 5,9 g de glucides et 24 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 331 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré59 min
- YogaEffort modéré, rythme doux84 min
- NatationNage libre, effort modéré43 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré32 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré42 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)30 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (113 g)
Glucides
- Glucides5,9 / 313 g(2%)
- Fibres alimentaires1 / 38 g(3%)
- Fibres solubles0,3 g
- Fibres insolubles0,7 g
- Sucres totaux4,9 g
- Sucres ajoutés4 / 63 g(6%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux24 / 83 g(29%)
- Acides gras saturés9,5 / 25 g(38%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés11 g
- Acides gras polyinsaturés3 g
- Cholestérol90 / 300 mg(30%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-62,9 g
- Oméga-910 g
- Acide oléique10 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0,5 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique5,5 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique2 g
- Acide myristique1 g
- Acide palmitique4 g
- Acide linolénique0,3 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,7 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,04 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines24 / 56 g(43%)
Acides aminés
- Lysine1,9 g
- Sérine1 g
- Valine1 g
- Alanine1,3 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,3 g
- Proline1,5 g
- Taurine40 mg
- Arginine1,5 g
- Histidine0,8 g
- Thréonine0,9 g
- Isoleucine1,1 g
- Méthionine0,6 g
- Tryptophane0,35 g
- Acide glutamique4 g
- Acide aspartique2,4 g
- Phénylalanine1 g
- Glycine1,6 g
- Leucine1,7 g
- Tyrosine0,8 g
Vitamines
- Vitamine A0 / 900 ug(0%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E0,3 / 15 mg(2%)
- Vitamine K1 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Thiamine (B1)0,08 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folates7 / 400 ug(2%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline80 / 550 mg(15%)
Minéraux
- Calcium10 / 1 000 mg(1%)
- Fer2,7 / 8 mg(34%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore180 / 700 mg(26%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium600 / 2 300 mg(26%)
- Zinc5 / 11 mg(45%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode5 / 150 ug(3%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure900 / 2 300 mg(39%)
Autre
- Eau65 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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