Bœuf À L'italienne Avec Poivrons Doux
Ce bœuf italien aux poivrons doux est une source appréciable de protéines, essentielles au maintien musculaire. Il contient une quantité modérée de graisses, dont certaines saturées, offrant un apport énergétique équilibré. Riche en vitamine C et en fer, il soutient les fonctions naturelles de l’organisme et favorise le bien-être général. Ce plat est aussi une source de fibres alimentaires et de minéraux tels que le potassium et le zinc, apportant une valeur nutritionnelle appréciable.
Impact sur les macros
Une Portion (240 g) de Bœuf À L'italienne Avec Poivrons Doux contient 480 calories, 29 g de protéines, 43 g de glucides et 19 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 480 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré85 min
- YogaEffort modéré, rythme doux122 min
- NatationNage libre, effort modéré63 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré46 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré61 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)44 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (240 g)
Glucides
- Glucides43 / 313 g(14%)
- Fibres alimentaires4 / 38 g(11%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles3 g
- Sucres totaux6 g
- Sucres ajoutés3 / 63 g(5%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux19 / 83 g(23%)
- Acides gras saturés7 / 25 g(28%)
- Acides gras trans1 g
- Acides gras monoinsaturés8 g
- Acides gras polyinsaturés3 g
- Cholestérol95 / 300 mg(32%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-61,5 g
- Oméga-98 g
- Acide oléique7 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,5 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique2,9 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique1,4 g
- Acide myristique0,7 g
- Acide palmitique3 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,04 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,02 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,01 g
Protéines
- Protéines29 / 56 g(52%)
Acides aminés
- Lysine2,3 g
- Sérine1 g
- Valine1,5 g
- Alanine1,7 g
- Cystine0,14 g
- Cystéine0,15 g
- Proline2 g
- Taurine30 mg
- Arginine2 g
- Histidine0,7 g
- Thréonine1,2 g
- Isoleucine1,2 g
- Méthionine0,7 g
- Tryptophane0,3 g
- Acide glutamique4,6 g
- Acide aspartique2,6 g
- Phénylalanine1,2 g
- Glycine2 g
- Leucine2 g
- Tyrosine1 g
Vitamines
- Vitamine A250 / 900 ug(28%)
- Vitamine C45 / 90 mg(50%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)5,5 / 16 mg(34%)
- Folates40 / 400 ug(10%)
- Acide pantothénique (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline70 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer3,8 / 8 mg(47%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore230 / 700 mg(33%)
- Potassium450 / 3 400 mg(13%)
- Sodium1 100 / 2 300 mg(48%)
- Zinc5 / 11 mg(45%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium35 / 55 ug(64%)
- Iode20 / 150 ug(13%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure1 700 / 2 300 mg(74%)
Autre
- Eau130 / 3 700 g(4%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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