Aushak
L’Aushak est un plat savoureux et nutritif, riche en protéines qui favorisent une alimentation équilibrée. Il contient une bonne quantité de fibres alimentaires, bénéfiques pour le confort digestif. La vitamine A présente contribue au maintien d’une bonne vue. Ce plat apporte également des lipides modérés ainsi que des minéraux importants comme le calcium et le fer.
Impact sur les macros
Une Portion (300 g) de Aushak contient 500 calories, 18 g de protéines, 47 g de glucides et 27 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 500 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré89 min
- YogaEffort modéré, rythme doux127 min
- NatationNage libre, effort modéré66 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré48 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré63 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)46 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (300 g)
Glucides
- Glucides47 / 313 g(15%)
- Fibres alimentaires6 / 38 g(16%)
- Fibres solubles1,5 g
- Fibres insolubles4,5 g
- Sucres totaux6 g
- Sucres ajoutés2 / 63 g(3%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux27 / 83 g(33%)
- Acides gras saturés11 / 25 g(44%)
- Acides gras trans1 g
- Acides gras monoinsaturés10 g
- Acides gras polyinsaturés5 g
- Cholestérol70 / 300 mg(23%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-64,5 g
- Oméga-99 g
- Acide oléique9 g
- Acide caprique0,2 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0,3 g
- Acide stéarique3 g
- Acide caprylique0,2 g
- Acide linoléique4,5 g
- Acide myristique1,5 g
- Acide palmitique5 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,3 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,08 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines18 / 56 g(32%)
Acides aminés
- Lysine1,2 g
- Sérine0,9 g
- Valine0,8 g
- Alanine1 g
- Cystine0,2 g
- Cystéine0,3 g
- Proline1 g
- Taurine20 mg
- Arginine1 g
- Histidine0,5 g
- Thréonine0,6 g
- Isoleucine0,8 g
- Méthionine0,5 g
- Tryptophane0,2 g
- Acide glutamique3 g
- Acide aspartique2 g
- Phénylalanine0,6 g
- Glycine1 g
- Leucine1,2 g
- Tyrosine0,7 g
Vitamines
- Vitamine A500 / 900 ug(56%)
- Vitamine C2 / 90 mg(2%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamine B121,2 / 2,4 ug(50%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folates50 / 400 ug(13%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline80 / 550 mg(15%)
Minéraux
- Calcium150 / 1 000 mg(15%)
- Fer2,5 / 8 mg(31%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium600 / 2 300 mg(26%)
- Zinc3 / 11 mg(27%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure100 / 2 300 mg(4%)
Autre
- Eau180 / 3 700 g(5%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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