Pecho De Res Ahumado
El brisket ahumado es una fuente rica en proteínas de alta calidad, ideales para el mantenimiento muscular. Contiene cantidades importantes de hierro y zinc, minerales esenciales para el metabolismo energético y el sistema inmune. Presenta un contenido moderado de grasas totales, incluyendo grasas saturadas que conviene controlar. Además, aporta vitaminas del grupo B, necesarias para el correcto funcionamiento del sistema nervioso.
Impacto en macros
Una Porción (85 g) de Pecho De Res Ahumado contiene 207 calorías, 17,6 g de proteínas, 5,4 g de carbohidratos y 12,3 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 207 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado37 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave53 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado27 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado20 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado26 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)19 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos5,4 / 313 g(2%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0,04 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales12,3 / 83 g(15%)
- Grasas saturadas4,8 / 25 g(19%)
- Grasas trans0,27 g
- Grasas monoinsaturadas6,3 g
- Grasas poliinsaturadas0,59 g
- Colesterol69,7 / 300 mg(23%)
- Omega-30,07 g
- Omega-60,39 g
- Omega-96,3 g
- Ácido oleico5,5 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0,4 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico1,3 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,26 g
- Ácido mirístico0,33 g
- Ácido palmítico2,9 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,43 g
- Ácido araquidónico0,12 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,05 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,03 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas17,6 / 56 g(32%)
Aminoácidos
- Lisina1,4 g
- Serina0,6 g
- Valina0,85 g
- Alanina1 g
- Cistina0,17 g
- Cisteína0,26 g
- Prolina0,85 g
- Taurina34 mg
- Arginina1 g
- Histidina0,6 g
- Treonina0,68 g
- Isoleucina0,77 g
- Metionina0,51 g
- Triptófano0,21 g
- Ácido glutámico2,6 g
- Ácido aspártico1,5 g
- Fenilalanina0,68 g
- Glicina1,3 g
- Leucina1,3 g
- Tirosina0,6 g
Vitaminas
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D1,7 / 15 ug(11%)
- Vitamina E0,26 / 15 mg(2%)
- Vitamina K1,5 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,12 / 1,3 mg(9%)
- Vitamina B121,2 / 2,4 ug(48%)
- Tiamina (B1)0,03 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavina (B2)0,13 / 1,3 mg(10%)
- Niacina (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folato6 / 400 ug(1%)
- Ácido pantoténico (B5)0,43 / 5 mg(9%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina59,5 / 550 mg(11%)
Minerales
- Calcio5,1 / 1000 mg(1%)
- Hierro1,5 / 8 mg(18%)
- Magnesio9,4 / 420 mg(2%)
- Fósforo192,1 / 700 mg(27%)
- Potasio160,7 / 3400 mg(5%)
- Sodio682,6 / 2300 mg(30%)
- Zinc3,3 / 11 mg(30%)
- Cobre0,06 / 0,9 mg(6%)
- Manganeso0,05 / 2,3 mg(2%)
- Selenio24,7 / 55 ug(45%)
- Yodo1,7 / 150 ug(1%)
- Cromo2,6 / 35 ug(7%)
- Molibdeno3,4 / 45 ug(8%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua47,5 / 3700 g(1%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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