Brisket Tejano
El Texas Brisket es una fuente destacada de proteínas de alta calidad, ideal para el aporte energético y el mantenimiento muscular. Su contenido en grasas totales aporta un sabor intenso y agradable. Rico en minerales como hierro, zinc y fósforo, ayuda a mantener un equilibrio nutricional saludable. También aporta vitamina B12 y potasio, fundamentales para el correcto funcionamiento del cuerpo.
Impacto en macros
Una Porción (113 g) de Brisket Tejano contiene 250 calorías, 27 g de proteínas, 2 g de carbohidratos y 18 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 250 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado44 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave63 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado33 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado24 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado32 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)23 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (113 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos2 / 313 g(1%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales18 / 83 g(22%)
- Grasas saturadas7 / 25 g(28%)
- Grasas trans0,8 g
- Grasas monoinsaturadas8 g
- Grasas poliinsaturadas2,5 g
- Colesterol90 / 300 mg(30%)
- Omega-30,06 g
- Omega-62,4 g
- Omega-98 g
- Ácido oleico7,8 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0,05 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico3,2 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico2,2 g
- Ácido mirístico0,8 g
- Ácido palmítico3 g
- Ácido linolénico0,04 g
- Ácido eicosenoico0,15 g
- Ácido araquidónico0,17 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,04 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,02 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,05 g
Proteínas
- Proteínas27 / 56 g(48%)
Aminoácidos
- Lisina2,7 g
- Serina1,1 g
- Valina1,8 g
- Alanina1,6 g
- Cistina0,23 g
- Cisteína0,23 g
- Prolina1,3 g
- Taurina40 mg
- Arginina1,8 g
- Histidina1 g
- Treonina1,2 g
- Isoleucina1,3 g
- Metionina0,8 g
- Triptófano0,25 g
- Ácido glutámico3,2 g
- Ácido aspártico2,3 g
- Fenilalanina1,3 g
- Glicina1,5 g
- Leucina2,5 g
- Tirosina0,99 g
Vitaminas
- Vitamina A2 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,3 / 15 mg(2%)
- Vitamina K1,7 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamina B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacina (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folato5 / 400 ug(1%)
- Ácido pantoténico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina70 / 550 mg(13%)
Minerales
- Calcio15 / 1000 mg(1%)
- Hierro2,4 / 8 mg(30%)
- Magnesio23 / 420 mg(5%)
- Fósforo180 / 700 mg(26%)
- Potasio320 / 3400 mg(9%)
- Sodio400 / 2300 mg(17%)
- Zinc5,5 / 11 mg(50%)
- Cobre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganeso0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio35 / 55 ug(64%)
- Yodo5 / 150 ug(3%)
- Cromo3 / 35 ug(9%)
- Molibdeno3 / 45 ug(7%)
- Cloruro620 / 2300 mg(27%)
Otros
- Agua70 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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