Pecho De Res Ahumado
El brisket de ternera ahumado es una fuente notable de proteínas, ideal para mantener una dieta nutritiva y equilibrada. Presenta un contenido moderado de grasas, incluyendo grasas saturadas, y un bajo nivel de carbohidratos. Es rico en minerales esenciales como hierro, zinc y fósforo, que contribuyen a las funciones corporales. Además, aporta vitaminas del grupo B, especialmente vitamina B12, que favorece el metabolismo energético y la salud celular.
Impacto en macros
Una Porción (113 g) de Pecho De Res Ahumado contiene 246 calorías, 28 g de proteínas, 2 g de carbohidratos y 14 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 246 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado44 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave62 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado32 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado23 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado31 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)23 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (113 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos2 / 313 g(1%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales1 g
- Azúcares añadidos0,5 / 63 g(1%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0,5 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales14 / 83 g(17%)
- Grasas saturadas6 / 25 g(24%)
- Grasas trans1 g
- Grasas monoinsaturadas5 g
- Grasas poliinsaturadas2 g
- Colesterol80 / 300 mg(27%)
- Omega-30,1 g
- Omega-61,8 g
- Omega-95 g
- Ácido oleico4,3 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0,3 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico2,4 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico1,5 g
- Ácido mirístico0,9 g
- Ácido palmítico2,7 g
- Ácido linolénico0,01 g
- Ácido eicosenoico0,4 g
- Ácido araquidónico0,05 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,06 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,02 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,15 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,02 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,1 g
Proteínas
- Proteínas28 / 56 g(50%)
Aminoácidos
- Lisina2,3 g
- Serina1,2 g
- Valina1,3 g
- Alanina1,8 g
- Cistina0,17 g
- Cisteína0,35 g
- Prolina2,2 g
- Taurina40 mg
- Arginina2,1 g
- Histidina0,8 g
- Treonina0,95 g
- Isoleucina1,2 g
- Metionina0,66 g
- Triptófano0,26 g
- Ácido glutámico4,1 g
- Ácido aspártico2,6 g
- Fenilalanina1,1 g
- Glicina1,8 g
- Leucina2,1 g
- Tirosina0,95 g
Vitaminas
- Vitamina A2 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,3 / 15 mg(2%)
- Vitamina K1,5 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamina B122 / 2,4 ug(83%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacina (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folato8 / 400 ug(2%)
- Ácido pantoténico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina70 / 550 mg(13%)
Minerales
- Calcio15 / 1000 mg(1%)
- Hierro2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fósforo180 / 700 mg(26%)
- Potasio350 / 3400 mg(10%)
- Sodio400 / 2300 mg(17%)
- Zinc5 / 11 mg(45%)
- Cobre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio30 / 55 ug(55%)
- Yodo5 / 150 ug(3%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloruro615 / 2300 mg(27%)
Otros
- Agua69 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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