Paleta De Cerdo Ahumada
El paletilla de cerdo ahumada es una fuente sabrosa de proteínas que ayudan a mantener la masa muscular. Posee una cantidad notable de grasas totales, lo que le da una textura jugosa y rica. Contiene minerales importantes como hierro, zinc y fósforo, esenciales para diversas funciones del organismo. También aporta vitaminas del grupo B, que son fundamentales para el metabolismo energético y el bienestar general.
Impacto en macros
Una Porción (85 g) de Paleta De Cerdo Ahumada contiene 227 calorías, 11,3 g de proteínas, 0,51 g de carbohidratos y 19,6 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 227 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado40 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave58 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado30 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado22 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado29 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)21 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0,51 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales19,6 / 83 g(24%)
- Grasas saturadas6 / 25 g(24%)
- Grasas trans0,43 g
- Grasas monoinsaturadas9,8 g
- Grasas poliinsaturadas3,4 g
- Colesterol68 / 300 mg(23%)
- Omega-30,06 g
- Omega-63,3 g
- Omega-99,8 g
- Ácido oleico8,9 g
- Ácido cáprico0,09 g
- Ácido erúcico0,34 g
- Ácido láurico0,17 g
- Ácido esteárico2,1 g
- Ácido caprílico0,09 g
- Ácido linoleico2,6 g
- Ácido mirístico0,85 g
- Ácido palmítico3,8 g
- Ácido linolénico0,04 g
- Ácido eicosenoico0,51 g
- Ácido araquidónico0,34 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,04 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,17 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,26 g
Proteínas
- Proteínas11,3 / 56 g(20%)
Aminoácidos
- Lisina0,88 g
- Serina0,48 g
- Valina0,6 g
- Alanina0,77 g
- Cistina0,06 g
- Cisteína0,18 g
- Prolina0,6 g
- Taurina26 mg
- Arginina0,71 g
- Histidina0,3 g
- Treonina0,42 g
- Isoleucina0,48 g
- Metionina0,3 g
- Triptófano0,12 g
- Ácido glutámico1,8 g
- Ácido aspártico1,2 g
- Fenilalanina0,54 g
- Glicina0,71 g
- Leucina0,82 g
- Tirosina0,42 g
Vitaminas
- Vitamina A1,7 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,34 / 15 mg(2%)
- Vitamina K1,3 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,43 / 1,3 mg(33%)
- Vitamina B120,6 / 2,4 ug(25%)
- Tiamina (B1)0,77 / 1,2 mg(64%)
- Riboflavina (B2)0,21 / 1,3 mg(16%)
- Niacina (B3)5,1 / 16 mg(32%)
- Folato4,3 / 400 ug(1%)
- Ácido pantoténico (B5)0,85 / 5 mg(17%)
- Biotina4,3 / 30 ug(14%)
- Colina59,5 / 550 mg(11%)
Minerales
- Calcio9,4 / 1000 mg(1%)
- Hierro0,77 / 8 mg(10%)
- Magnesio17 / 420 mg(4%)
- Fósforo161,5 / 700 mg(23%)
- Potasio255 / 3400 mg(8%)
- Sodio242,3 / 2300 mg(11%)
- Zinc2,1 / 11 mg(19%)
- Cobre0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio29,8 / 55 ug(54%)
- Yodo4,3 / 150 ug(3%)
- Cromo1,7 / 35 ug(5%)
- Molibdeno4,3 / 45 ug(9%)
- Cloruro170 / 2300 mg(7%)
Otros
- Agua55,3 / 3700 g(1%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
- USDA Standard Reference, LegacyPork, fresh, shoulder, (Boston butt), blade (steaks), separable lean and fat, cooked, braised
- USDA Standard Reference, LegacyPork, fresh, shoulder, (Boston butt), blade (steaks), separable lean only, cooked, braised
- OpenNutritionBase de datos nutricional de código abierto
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