Liverwurst De Hígado De Ganso
La mortadela de hígado de oca es rica en grasas, lo que le aporta una textura cremosa y un sabor intenso. Proporciona una buena fuente de proteínas y una cantidad significativa de hierro, fundamental para la vitalidad. Este alimento contiene además vitamina A y vitamina B12, esenciales para la salud visual y del sistema nervioso. También aporta minerales clave como fósforo y zinc, importantes para el buen funcionamiento del cuerpo.
Impacto en macros
Una Porción (56.7 g) de Liverwurst De Hígado De Ganso contiene 260 calorías, 6,5 g de proteínas, 2,7 g de carbohidratos y 24,8 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 260 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado46 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave66 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado34 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado25 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado33 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)24 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (56.7 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos2,7 / 313 g(1%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0,85 g
- Azúcares añadidos0,57 / 63 g(1%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos1,8 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales24,8 / 83 g(30%)
- Grasas saturadas8,2 / 25 g(33%)
- Grasas trans0,74 g
- Grasas monoinsaturadas12,5 g
- Grasas poliinsaturadas3,5 g
- Colesterol141,8 / 300 mg(47%)
- Omega-30,23 g
- Omega-63,2 g
- Omega-912,5 g
- Ácido oleico11,3 g
- Ácido cáprico0,06 g
- Ácido erúcico0,28 g
- Ácido láurico0,09 g
- Ácido esteárico2,3 g
- Ácido caprílico0,06 g
- Ácido linoleico3 g
- Ácido mirístico1,2 g
- Ácido palmítico4,5 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,85 g
- Ácido araquidónico0,11 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,17 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,02 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,09 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,03 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,04 g
Proteínas
- Proteínas6,5 / 56 g(12%)
Aminoácidos
- Lisina0,48 g
- Serina0,22 g
- Valina0,37 g
- Alanina0,55 g
- Cistina0,04 g
- Cisteína0,07 g
- Prolina0,37 g
- Taurina11 mg
- Arginina0,37 g
- Histidina0,15 g
- Treonina0,22 g
- Isoleucina0,29 g
- Metionina0,15 g
- Triptófano0,07 g
- Ácido glutámico1,1 g
- Ácido aspártico0,66 g
- Fenilalanina0,29 g
- Glicina0,44 g
- Leucina0,44 g
- Tirosina0,19 g
Vitaminas
- Vitamina A567 / 900 ug(63%)
- Vitamina C0,57 / 90 mg(1%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,28 / 15 mg(2%)
- Vitamina K1,1 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,28 / 1,3 mg(22%)
- Vitamina B125,3 / 2,4 ug(222%)
- Tiamina (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
- Riboflavina (B2)0,45 / 1,3 mg(35%)
- Niacina (B3)2,8 / 16 mg(18%)
- Folato85,1 / 400 ug(21%)
- Ácido pantoténico (B5)0,57 / 5 mg(11%)
- Biotina11,3 / 30 ug(38%)
- Colina85,1 / 550 mg(15%)
Minerales
- Calcio11,3 / 1000 mg(1%)
- Hierro3,1 / 8 mg(39%)
- Magnesio5,7 / 420 mg(1%)
- Fósforo102,1 / 700 mg(15%)
- Potasio141,8 / 3400 mg(4%)
- Sodio218,3 / 2300 mg(9%)
- Zinc2,3 / 11 mg(21%)
- Cobre0,17 / 0,9 mg(19%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio17 / 55 ug(31%)
- Yodo8,5 / 150 ug(6%)
- Cromo1,7 / 35 ug(5%)
- Molibdeno1,1 / 45 ug(3%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua22,7 / 3700 g(1%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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