Paté De Hígado De Cerdo
El paté de hígado de cerdo es un alimento rico en proteínas y grasas, con una cantidad apreciable de grasas saturadas que aportan un sabor intenso. Es una excelente fuente de hierro y vitamina A, nutrientes clave para la salud sanguínea y la visión. Además, contiene vitaminas del grupo B, destacando una alta concentración de B12, fundamental para el metabolismo energético. También aporta minerales como potasio y fósforo, aunque su contenido en sodio es relativamente alto y conviene moderarlo en la dieta diaria.
Impacto en macros
Una Porción (28.35 g) de Paté De Hígado De Cerdo contiene 67 calorías, 3,2 g de proteínas, 1,5 g de carbohidratos y 5,4 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 67 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado12 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave17 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado9 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado6 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado9 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)6 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (28.35 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos1,5 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0,11 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales1 g
- Azúcares añadidos0,29 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0,28 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales5,4 / 83 g(7%)
- Grasas saturadas2 / 25 g(8%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas2,3 g
- Grasas poliinsaturadas0,64 g
- Colesterol31,2 / 300 mg(10%)
- Omega-30 g
- Omega-60 g
- Omega-90 g
- Ácido oleico0 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,64 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0 g
- Ácido mirístico0,07 g
- Ácido palmítico1,2 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas3,2 / 56 g(6%)
Aminoácidos
- Lisina0,22 g
- Serina0,15 g
- Valina0,19 g
- Alanina0,19 g
- Cistina0,03 g
- Cisteína0 g
- Prolina0,19 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,19 g
- Histidina0,08 g
- Treonina0,13 g
- Isoleucina0,15 g
- Metionina0,07 g
- Triptófano0,04 g
- Ácido glutámico0,41 g
- Ácido aspártico0,27 g
- Fenilalanina0,15 g
- Glicina0,22 g
- Leucina0,28 g
- Tirosina0,1 g
Vitaminas
- Vitamina A1119,8 / 900 ug(124%)
- Vitamina C8,2 / 90 mg(9%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,07 / 15 mg(0%)
- Vitamina K3,9 / 120 ug(3%)
- Vitamina B60,06 / 1,3 mg(5%)
- Vitamina B122,8 / 2,4 ug(117%)
- Tiamina (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavina (B2)0,29 / 1,3 mg(22%)
- Niacina (B3)1,2 / 16 mg(8%)
- Folato48,2 / 400 ug(12%)
- Ácido pantoténico (B5)0,45 / 5 mg(9%)
- Biotina6,8 / 30 ug(23%)
- Colina64,9 / 550 mg(12%)
Minerales
- Calcio7,4 / 1000 mg(1%)
- Hierro1,6 / 8 mg(20%)
- Magnesio3,5 / 420 mg(1%)
- Fósforo46,5 / 700 mg(7%)
- Potasio48,2 / 3400 mg(1%)
- Sodio203,6 / 2300 mg(9%)
- Zinc0,71 / 11 mg(6%)
- Cobre0,11 / 0,9 mg(13%)
- Manganeso0,06 / 2,3 mg(2%)
- Selenio5,4 / 55 ug(10%)
- Yodo0,88 / 150 ug(1%)
- Cromo0,91 / 35 ug(3%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro277,8 / 2300 mg(12%)
Otros
- Agua17,6 / 3700 g(0%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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