Salchicha De Hígado De Cerdo
El hígado de cerdo es una fuente excepcional de vitamina A, fundamental para la salud visual y el sistema inmunitario. Proporciona proteínas de alta calidad que apoyan el mantenimiento muscular. Su considerable contenido en hierro colabora en la mejora del transporte de oxígeno y la energía. Por ser alto en grasas, es recomendable consumirlo con moderación en una dieta equilibrada.
Impacto en macros
Una Porción (57 g) de Salchicha De Hígado De Cerdo contiene 186 calorías, 8 g de proteínas, 1,3 g de carbohidratos y 16,2 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 186 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado33 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave47 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado24 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado18 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado24 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)17 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (57 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos1,3 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales16,2 / 83 g(20%)
- Grasas saturadas6 / 25 g(24%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas7,6 g
- Grasas poliinsaturadas1,5 g
- Colesterol90,1 / 300 mg(30%)
- Omega-30,08 g
- Omega-61,4 g
- Omega-96,8 g
- Ácido oleico6,8 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico1,9 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico1,4 g
- Ácido mirístico0,25 g
- Ácido palmítico3,9 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,08 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas8 / 56 g(14%)
Aminoácidos
- Lisina0,66 g
- Serina0,4 g
- Valina0,49 g
- Alanina0,47 g
- Cistina0,08 g
- Cisteína0 g
- Prolina0,48 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,46 g
- Histidina0,26 g
- Treonina0,38 g
- Isoleucina0,37 g
- Metionina0,16 g
- Triptófano0,09 g
- Ácido glutámico1,3 g
- Ácido aspártico0,66 g
- Fenilalanina0,35 g
- Glicina0,62 g
- Leucina0,65 g
- Tirosina0,21 g
Vitaminas
- Vitamina A4736,7 / 900 ug(526%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,2 / 15 mg(1%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,11 / 1,3 mg(8%)
- Vitamina B127,7 / 2,4 ug(321%)
- Tiamina (B1)0,16 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavina (B2)0,59 / 1,3 mg(45%)
- Niacina (B3)2,5 / 16 mg(15%)
- Folato17,1 / 400 ug(4%)
- Ácido pantoténico (B5)1,7 / 5 mg(34%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina0 / 550 mg(0%)
Minerales
- Calcio14,8 / 1000 mg(1%)
- Hierro3,6 / 8 mg(46%)
- Magnesio6,8 / 420 mg(2%)
- Fósforo131,1 / 700 mg(19%)
- Potasio96,9 / 3400 mg(3%)
- Sodio490,2 / 2300 mg(21%)
- Zinc1,3 / 11 mg(12%)
- Cobre0,14 / 0,9 mg(15%)
- Manganeso0,09 / 2,3 mg(4%)
- Selenio33,1 / 55 ug(60%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua29,7 / 3700 g(1%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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