Gumbo Con Pollo Y Salchichas
El gumbo con pollo y salchicha ofrece un equilibrado aporte de proteínas y grasas, convirtiéndolo en una opción nutritiva y sabrosa. Rico en proteínas de calidad, ayuda a mantener la sensación de saciedad y el tono muscular. Las vitaminas A y del grupo B contribuyen al bienestar general, mientras que su contenido moderado de fibra y bajo en azúcares lo hacen ideal para una dieta balanceada. Con un aporte calórico moderado, es una receta deliciosa para quienes buscan nutrirse sin excederse.
Impacto en macros
Una Porción (500 g) de Gumbo Con Pollo Y Salchichas contiene 630 calorías, 36 g de proteínas, 24 g de carbohidratos y 43 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 630 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado112 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave160 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado83 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado60 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado80 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)58 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (500 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos24 / 313 g(8%)
- Fibra dietética4 / 38 g(11%)
- Fibra soluble1,5 g
- Fibra insoluble2,5 g
- Azúcares totales4 g
- Azúcares añadidos0,5 / 63 g(1%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos16 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales43 / 83 g(52%)
- Grasas saturadas17 / 25 g(68%)
- Grasas trans0,5 g
- Grasas monoinsaturadas18,5 g
- Grasas poliinsaturadas7 g
- Colesterol140 / 300 mg(47%)
- Omega-30,22 g
- Omega-66,8 g
- Omega-918,5 g
- Ácido oleico16 g
- Ácido cáprico0,2 g
- Ácido erúcico1 g
- Ácido láurico0,3 g
- Ácido esteárico5 g
- Ácido caprílico0,2 g
- Ácido linoleico5,5 g
- Ácido mirístico2,5 g
- Ácido palmítico9 g
- Ácido linolénico0,8 g
- Ácido eicosenoico1,5 g
- Ácido araquidónico0,28 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,2 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,01 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,4 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,6 g
Proteínas
- Proteínas36 / 56 g(64%)
Aminoácidos
- Lisina3,1 g
- Serina1,7 g
- Valina2 g
- Alanina2,4 g
- Cistina0,28 g
- Cisteína0,56 g
- Prolina1,7 g
- Taurina40 mg
- Arginina2,7 g
- Histidina1 g
- Treonina1,4 g
- Isoleucina1,7 g
- Metionina1 g
- Triptófano0,34 g
- Ácido glutámico5,1 g
- Ácido aspártico3,4 g
- Fenilalanina1,7 g
- Glicina2 g
- Leucina3,1 g
- Tirosina1 g
Vitaminas
- Vitamina A300 / 900 ug(33%)
- Vitamina C10 / 90 mg(11%)
- Vitamina D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamina E2 / 15 mg(13%)
- Vitamina K20 / 120 ug(17%)
- Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamina B122 / 2,4 ug(83%)
- Tiamina (B1)0,45 / 1,2 mg(38%)
- Riboflavina (B2)0,5 / 1,3 mg(38%)
- Niacina (B3)8 / 16 mg(50%)
- Folato60 / 400 ug(15%)
- Ácido pantoténico (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotina6 / 30 ug(20%)
- Colina70 / 550 mg(13%)
Minerales
- Calcio40 / 1000 mg(4%)
- Hierro2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesio30 / 420 mg(7%)
- Fósforo200 / 700 mg(29%)
- Potasio350 / 3400 mg(10%)
- Sodio920 / 2300 mg(40%)
- Zinc3 / 11 mg(27%)
- Cobre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganeso0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selenio25 / 55 ug(45%)
- Yodo40 / 150 ug(27%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloruro140 / 2300 mg(6%)
Otros
- Agua400 / 3700 g(11%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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