Gumbo De Pollo Y Salchicha
Este filé gumbo de pollo y salchicha es un guiso sabroso que aporta una buena cantidad de proteínas, perfecto para una comida nutritiva. Contiene una cantidad moderada de grasas con bajo contenido en saturadas, lo que favorece una dieta equilibrada. Los carbohidratos y la fibra presentes ayudan a mantener la saciedad y aportan energía. Además, incluye vitaminas esenciales como la A y la C, junto con minerales como el hierro y el fósforo, importantes para el bienestar diario.
Impacto en macros
Una Porción (340 g) de Gumbo De Pollo Y Salchicha contiene 400 calorías, 30 g de proteínas, 35 g de carbohidratos y 20 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 400 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado71 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave102 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado53 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado38 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado51 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)37 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (340 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos35 / 313 g(11%)
- Fibra dietética4 / 38 g(11%)
- Fibra soluble1,5 g
- Fibra insoluble2,5 g
- Azúcares totales4 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales20 / 83 g(24%)
- Grasas saturadas4 / 25 g(16%)
- Grasas trans0,5 g
- Grasas monoinsaturadas10 g
- Grasas poliinsaturadas5 g
- Colesterol90 / 300 mg(30%)
- Omega-30,2 g
- Omega-64,8 g
- Omega-910 g
- Ácido oleico9,2 g
- Ácido cáprico0,1 g
- Ácido erúcico0,3 g
- Ácido láurico0,1 g
- Ácido esteárico1 g
- Ácido caprílico0,1 g
- Ácido linoleico3,5 g
- Ácido mirístico0,7 g
- Ácido palmítico2 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,5 g
- Ácido araquidónico0,3 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,15 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,2 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,8 g
Proteínas
- Proteínas30 / 56 g(54%)
Aminoácidos
- Lisina3 g
- Serina1,5 g
- Valina1,7 g
- Alanina1,5 g
- Cistina0,3 g
- Cisteína0,3 g
- Prolina1,5 g
- Taurina10 mg
- Arginina2 g
- Histidina0,8 g
- Treonina1,2 g
- Isoleucina1,5 g
- Metionina0,8 g
- Triptófano0,5 g
- Ácido glutámico4 g
- Ácido aspártico2,5 g
- Fenilalanina1 g
- Glicina1,8 g
- Leucina2,5 g
- Tirosina1 g
Vitaminas
- Vitamina A300 / 900 ug(33%)
- Vitamina C12 / 90 mg(13%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamina K15 / 120 ug(13%)
- Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamina B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Tiamina (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)8 / 16 mg(50%)
- Folato50 / 400 ug(13%)
- Ácido pantoténico (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotina4 / 30 ug(13%)
- Colina60 / 550 mg(11%)
Minerales
- Calcio40 / 1000 mg(4%)
- Hierro2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesio30 / 420 mg(7%)
- Fósforo200 / 700 mg(29%)
- Potasio350 / 3400 mg(10%)
- Sodio1050 / 2300 mg(46%)
- Zinc2,5 / 11 mg(23%)
- Cobre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganeso0,4 / 2,3 mg(17%)
- Selenio25 / 55 ug(45%)
- Yodo15 / 150 ug(10%)
- Cromo10 / 35 ug(29%)
- Molibdeno6 / 45 ug(13%)
- Cloruro15 / 2300 mg(1%)
Otros
- Agua240 / 3700 g(6%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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