Entrecot
El ribeye es una fuente excelente de proteínas de alta calidad, ideal para quienes buscan una alimentación nutritiva y energética. Contiene cantidades notables de hierro y zinc, minerales esenciales para el correcto funcionamiento del organismo. Su contenido de grasas es alto, con una porción considerable de grasas saturadas que aportan un sabor intenso y una textura jugosa. También suministra vitaminas importantes como la B12 y la B6, que apoyan el metabolismo energético.
Impacto en macros
Una Porción (227 g) de Entrecot contiene 645 calorías, 60 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 55 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 645 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado114 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave164 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado85 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado61 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado82 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)59 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (227 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales55 / 83 g(66%)
- Grasas saturadas17 / 25 g(68%)
- Grasas trans2 g
- Grasas monoinsaturadas32,5 g
- Grasas poliinsaturadas3 g
- Colesterol160 / 300 mg(53%)
- Omega-30,15 g
- Omega-62,8 g
- Omega-932,5 g
- Ácido oleico30 g
- Ácido cáprico0,01 g
- Ácido erúcico1,5 g
- Ácido láurico0,02 g
- Ácido esteárico9 g
- Ácido caprílico0,01 g
- Ácido linoleico2,5 g
- Ácido mirístico1,4 g
- Ácido palmítico6,5 g
- Ácido linolénico0,02 g
- Ácido eicosenoico1 g
- Ácido araquidónico0,15 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,1 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,01 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,1 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,03 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,1 g
Proteínas
- Proteínas60 / 56 g(107%)
Aminoácidos
- Lisina5,2 g
- Serina2,4 g
- Valina3,6 g
- Alanina4,8 g
- Cistina0,4 g
- Cisteína0,5 g
- Prolina3,6 g
- Taurina130 mg
- Arginina5,3 g
- Histidina1,6 g
- Treonina2,4 g
- Isoleucina3,4 g
- Metionina1,4 g
- Triptófano0,6 g
- Ácido glutámico10,2 g
- Ácido aspártico6,6 g
- Fenilalanina2,6 g
- Glicina3,9 g
- Leucina5,1 g
- Tirosina2,1 g
Vitaminas
- Vitamina A5 / 900 ug(1%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,2 / 15 ug(1%)
- Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamina K0,2 / 120 ug(0%)
- Vitamina B61,3 / 1,3 mg(100%)
- Vitamina B125 / 2,4 ug(208%)
- Tiamina (B1)0,25 / 1,2 mg(21%)
- Riboflavina (B2)0,7 / 1,3 mg(54%)
- Niacina (B3)8 / 16 mg(50%)
- Folato12 / 400 ug(3%)
- Ácido pantoténico (B5)1,3 / 5 mg(26%)
- Biotina3 / 30 ug(10%)
- Colina180 / 550 mg(33%)
Minerales
- Calcio20 / 1000 mg(2%)
- Hierro5 / 8 mg(62%)
- Magnesio50 / 420 mg(12%)
- Fósforo410 / 700 mg(59%)
- Potasio750 / 3400 mg(22%)
- Sodio1200 / 2300 mg(52%)
- Zinc10 / 11 mg(91%)
- Cobre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganeso0,03 / 2,3 mg(1%)
- Selenio80 / 55 ug(145%)
- Yodo5 / 150 ug(3%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloruro1850 / 2300 mg(80%)
Otros
- Agua140 / 3700 g(4%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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