Chuleta De Costilla De Cerdo Cruda
La chuleta de costilla de cerdo es una fuente valiosa de proteínas de alta calidad, necesarias para la reparación y mantenimiento muscular. Contiene una cantidad moderada de grasas con un nivel bajo de grasas saturadas, proporcionando energía equilibrada. Está enriquecida con minerales esenciales como potasio, fósforo y zinc, importantes para el funcionamiento del cuerpo. Asimismo, aporta vitaminas del grupo B, especialmente B6 y B12, que contribuyen al metabolismo energético y a la salud del sistema nervioso.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (113 g) de Chuleta De Costilla De Cerdo Cruda contiene 210 calorías, 22,9 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 12,4 g de grasas.
- Proteínas
- 22,9 g45%
- Grasas
- 12,4 g55%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 210 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado37 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave53 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado28 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado20 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado27 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)19 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (113 g)
Grasas
- Grasas totales12,4 / 83 g(15%)
- Grasas saturadas2,7 / 25 g(11%)
- Grasas trans0,08 g
- Grasas monoinsaturadas3,1 g
- Grasas poliinsaturadas1,1 g
- Colesterol65,5 / 300 mg(22%)
- Omega-61 g
- Omega-92,9 g
- Ácido oleico2,9 g
- Ácido cáprico0,01 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,89 g
- Ácido linoleico1 g
- Ácido mirístico0,09 g
- Ácido palmítico1,6 g
- Ácido araquidónico0,04 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,05 g
Proteínas
- Proteínas22,9 / 56 g(41%)
Aminoácidos
- Lisina2,1 g
- Serina0,99 g
- Valina1,2 g
- Alanina1,3 g
- Cistina0,26 g
- Prolina0,93 g
- Arginina1,5 g
- Histidina0,99 g
- Treonina1 g
- Isoleucina1,1 g
- Metionina0,63 g
- Triptófano0,24 g
- Ácido glutámico3,7 g
- Ácido aspártico2,2 g
- Fenilalanina0,96 g
- Glicina1 g
- Leucina2 g
- Tirosina0,87 g
Vitaminas
- Vitamina A2,3 / 900 ug(0%)
- Vitamina D0,79 / 15 ug(5%)
- Vitamina E0,14 / 15 mg(1%)
- Vitamina B60,77 / 1,3 mg(59%)
- Vitamina B120,61 / 2,4 ug(25%)
- Tiamina (B1)0,52 / 1,2 mg(43%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacina (B3)7,2 / 16 mg(45%)
- Ácido pantoténico (B5)0,78 / 5 mg(16%)
- Colina61,9 / 550 mg(11%)
Minerales
- Calcio28,2 / 1000 mg(3%)
- Hierro0,67 / 8 mg(8%)
- Magnesio26 / 420 mg(6%)
- Fósforo229,4 / 700 mg(33%)
- Potasio380,8 / 3400 mg(11%)
- Sodio63,3 / 2300 mg(3%)
- Zinc2,1 / 11 mg(19%)
- Cobre0,07 / 0,9 mg(8%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio40,1 / 55 ug(73%)
Otros
- Agua76,6 / 3700 g(2%)
Fuentes
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