Pecho De Res Crudo
El brisket es un corte de carne de res rico en proteínas de alta calidad, perfecto para aportar energía y fortalecer los músculos. Contiene cantidades significativas de hierro y zinc, minerales clave para el bienestar general y el correcto funcionamiento corporal. A pesar de su contenido en grasas, aporta nutrientes valiosos como la vitamina B12 y el fósforo. Es una opción deliciosa que puede complementar una dieta equilibrada con nutrientes esenciales.
Impacto en macros
Una Porción (113.4 g) de Pecho De Res Crudo contiene 287 calorías, 20,9 g de proteínas, 0,64 g de carbohidratos y 21,7 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 287 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado51 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave73 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado38 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado27 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado36 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)26 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (113.4 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0,64 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales21,7 / 83 g(26%)
- Grasas saturadas8,5 / 25 g(34%)
- Grasas trans0,14 g
- Grasas monoinsaturadas9,7 g
- Grasas poliinsaturadas0,75 g
- Colesterol77,1 / 300 mg(26%)
- Omega-30 g
- Omega-60,48 g
- Omega-98,5 g
- Ácido oleico8,5 g
- Ácido cáprico0,07 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0,05 g
- Ácido esteárico2,5 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,48 g
- Ácido mirístico0,7 g
- Ácido palmítico5,2 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0,03 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,24 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas20,9 / 56 g(37%)
Aminoácidos
- Lisina1,9 g
- Serina0,85 g
- Valina1,1 g
- Alanina1,3 g
- Cistina0,16 g
- Cisteína0 g
- Prolina0,94 g
- Taurina0 mg
- Arginina1,4 g
- Histidina0,76 g
- Treonina0,98 g
- Isoleucina0,96 g
- Metionina0,4 g
- Triptófano0,25 g
- Ácido glutámico3,3 g
- Ácido aspártico2 g
- Fenilalanina0,95 g
- Glicina1,2 g
- Leucina1,7 g
- Tirosina0,71 g
Vitaminas
- Vitamina A5,3 / 900 ug(1%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,52 / 15 ug(3%)
- Vitamina E0,28 / 15 mg(2%)
- Vitamina K1,5 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,43 / 1,3 mg(33%)
- Vitamina B122,6 / 2,4 ug(106%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(9%)
- Riboflavina (B2)0,17 / 1,3 mg(13%)
- Niacina (B3)3,9 / 16 mg(25%)
- Folato6,8 / 400 ug(2%)
- Ácido pantoténico (B5)0,35 / 5 mg(7%)
- Biotina2,7 / 30 ug(9%)
- Colina87,2 / 550 mg(16%)
Minerales
- Calcio6,8 / 1000 mg(1%)
- Hierro1,9 / 8 mg(24%)
- Magnesio21,5 / 420 mg(5%)
- Fósforo200,7 / 700 mg(29%)
- Potasio319,8 / 3400 mg(9%)
- Sodio78,2 / 2300 mg(3%)
- Zinc4,2 / 11 mg(38%)
- Cobre0,08 / 0,9 mg(9%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(1%)
- Selenio18,1 / 55 ug(33%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0,23 / 45 ug(1%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua69,3 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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