Ziegenmilch-ricotta
Ziegenmilch-Ricotta ist ein zarter und nahrhafter Käse, ideal für alle, die eine leichte und schmackhafte Proteinquelle suchen. Er ist reich an Kalzium und Phosphor, was die Knochengesundheit unterstützt. Zudem liefert er B-Vitamine wie B12, die wichtig für den Energiestoffwechsel sind. Mit einem moderaten Fettgehalt passt er gut in ausgewogene Ernährungspläne und bietet dabei einen cremigen Geschmack.
Makro-Übersicht
Eine Portion (124 g) Ziegenmilch-ricotta enthält 133 Kalorien, 13,3 g Protein, 4,4 g Kohlenhydrate und 7,8 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 133 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo24 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo34 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung17 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung13 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo17 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)12 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (124 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate4,4 / 313 g(1%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt2,2 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate2,2 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt7,8 / 83 g(9%)
- Gesättigte Fettsäuren4,6 / 25 g(18%)
- Transfettsäuren0,06 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren2,2 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,87 g
- Cholesterin37,2 / 300 mg(12%)
- Omega-30,05 g
- Omega-60,12 g
- Omega-92,2 g
- Ölsäure2 g
- Caprinsäure0,43 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0,25 g
- Stearinsäure1,4 g
- Caprylsäure0,31 g
- Linolsäure0,12 g
- Myristinsäure0,99 g
- Palmitinsäure1,2 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,25 g
- Arachidonsäure0,04 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,04 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,01 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,02 g
Protein
- Protein13,3 / 56 g(24%)
Aminosäuren
- Lysin0,94 g
- Serin0,6 g
- Valin0,71 g
- Alanin0,83 g
- Cystin0,12 g
- Cystein0,17 g
- Prolin0,94 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,6 g
- Histidin0,36 g
- Threonin0,53 g
- Isoleucin0,6 g
- Methionin0,24 g
- Tryptophan0,17 g
- Glutaminsäure2,4 g
- Asparaginsäure1,4 g
- Phenylalanin0,53 g
- Glycin0,6 g
- Leucin1,1 g
- Tyrosin0,47 g
Vitamine
- Vitamin A62 / 900 ug(7%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D1,2 / 15 ug(8%)
- Vitamin E0,25 / 15 mg(2%)
- Vitamin K1,2 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,06 / 1,3 mg(5%)
- Vitamin B120,5 / 2,4 ug(21%)
- Thiamin (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavin (B2)0,5 / 1,3 mg(38%)
- Niacin (B3)0,12 / 16 mg(1%)
- Folat31 / 400 ug(8%)
- Pantothensäure (B5)0,37 / 5 mg(7%)
- Biotin6,2 / 30 ug(21%)
- Cholin18,6 / 550 mg(3%)
Mineralstoffe
- Kalzium260,4 / 1.000 mg(26%)
- Eisen0,37 / 8 mg(5%)
- Magnesium17,4 / 420 mg(4%)
- Phosphor173,6 / 700 mg(25%)
- Kalium223,2 / 3.400 mg(7%)
- Natrium664,3 / 2.300 mg(29%)
- Zink1,2 / 11 mg(11%)
- Kupfer0,02 / 0,9 mg(3%)
- Mangan0 / 2,3 mg(0%)
- Selen12,4 / 55 ug(23%)
- Jod37,2 / 150 ug(25%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser93 / 3.700 g(3%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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