Zhajiangmian
Zhajiangmian liefert reichlich Kohlenhydrate und sorgt so für eine gute Energiequelle. Es enthält beachtliche Mengen an Eiweiß zur Unterstützung der Muskelgesundheit. Das Gericht bietet ebenfalls Ballaststoffe, die die Verdauung fördern. Darüber hinaus sind wichtige Mineralstoffe wie Eisen und Phosphor enthalten, bei moderatem Fettgehalt.
Makro-Übersicht
Eine Portion (235 g) Zhajiangmian enthält 706 Kalorien, 18 g Protein, 105 g Kohlenhydrate und 24 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 706 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo125 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo179 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung93 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung67 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo90 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)65 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (235 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate105 / 313 g(34%)
- Ballaststoffe4 / 38 g(11%)
- Lösliche Ballaststoffe1,5 g
- Unlösliche Ballaststoffe2,5 g
- Zucker gesamt8 g
- Zugesetzter Zucker4 / 63 g(6%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt24 / 83 g(29%)
- Gesättigte Fettsäuren10,5 / 25 g(42%)
- Transfettsäuren0,5 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren8 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren5 g
- Cholesterin70 / 300 mg(23%)
- Omega-30,2 g
- Omega-64,5 g
- Omega-98 g
- Ölsäure8 g
- Caprinsäure0,1 g
- Erucasäure0,1 g
- Laurinsäure0,2 g
- Stearinsäure4,3 g
- Caprylsäure0,1 g
- Linolsäure4 g
- Myristinsäure1,6 g
- Palmitinsäure4,2 g
- Linolensäure0,1 g
- Eicosensäure0,1 g
- Arachidonsäure0,2 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,15 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,01 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,2 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,01 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g
Protein
- Protein18 / 56 g(32%)
Aminosäuren
- Lysin1,5 g
- Serin0,65 g
- Valin0,93 g
- Alanin1,1 g
- Cystin0,19 g
- Cystein0,28 g
- Prolin1,1 g
- Taurin15 mg
- Arginin0,94 g
- Histidin0,66 g
- Threonin0,75 g
- Isoleucin0,93 g
- Methionin0,47 g
- Tryptophan0,19 g
- Glutaminsäure2,8 g
- Asparaginsäure1,9 g
- Phenylalanin0,84 g
- Glycin0,75 g
- Leucin1,4 g
- Tyrosin0,56 g
Vitamine
- Vitamin A50 / 900 ug(6%)
- Vitamin C5 / 90 mg(6%)
- Vitamin D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamin E2 / 15 mg(13%)
- Vitamin K20 / 120 ug(17%)
- Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamin B121 / 2,4 ug(42%)
- Thiamin (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavin (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacin (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folat50 / 400 ug(13%)
- Pantothensäure (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin75 / 550 mg(14%)
Mineralstoffe
- Kalzium30 / 1.000 mg(3%)
- Eisen3,5 / 8 mg(44%)
- Magnesium40 / 420 mg(10%)
- Phosphor200 / 700 mg(29%)
- Kalium353 / 3.400 mg(10%)
- Natrium1.764 / 2.300 mg(77%)
- Zink2,5 / 11 mg(23%)
- Kupfer0,3 / 0,9 mg(33%)
- Mangan0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selen30 / 55 ug(55%)
- Jod15 / 150 ug(10%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid2.700 / 2.300 mg(117%)
Sonstiges
- Wasser150 / 3.700 g(4%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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