Balsamico-vinaigrette

Die Balsamico-Vinaigrette verleiht Salaten einen intensiven und aromatischen Geschmack. Sie ist reich an Fetten, vorwiegend ungesättigten, und liefert wertvolle Mengen an den Vitaminen E und K, die antioxidativ wirken. Die moderate Zuckermenge sorgt für eine ausgewogene Säure, während keine Ballaststoffe enthalten sind. Der Gehalt an Natrium und Kalium unterstützt das elektrolytische Gleichgewicht im Körper.

Makronährstoff-Verteilung

Eine 100 g Balsamico-vinaigrette enthält 333 Kalorien, 0,5 g Protein, 9 g Kohlenhydrate und 33 g Fett.

333kcal
Protein
0,5 g1%
Kohlenhydrate
9 g11%
Fett
33 g89%

der Kalorien

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 333 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo59 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo85 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung44 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung32 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo42 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)31 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro 100 g

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate9 / 313 g(3%)
  • Zucker gesamt9 g
  • Zugesetzter Zucker8 / 63 g(13%)

Fette

  • Fett gesamt33 / 83 g(40%)
  • Gesättigte Fettsäuren4,7 / 25 g(19%)
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren24,7 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,6 g
  • Omega-30,3 g
  • Omega-63,2 g
  • Omega-924,7 g
  • Ölsäure23,7 g
  • Stearinsäure0,9 g
  • Linolsäure3,2 g
  • Myristinsäure0,3 g
  • Palmitinsäure3,5 g
  • Eicosensäure1 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,3 g

Protein

  • Protein0,5 / 56 g(1%)

Aminosäuren

  • Lysin0,03 g
  • Serin0,04 g
  • Valin0,02 g
  • Alanin0,04 g
  • Cystein0,01 g
  • Prolin0,04 g
  • Arginin0,04 g
  • Histidin0,01 g
  • Threonin0,02 g
  • Isoleucin0,02 g
  • Methionin0,01 g
  • Tryptophan0,01 g
  • Glutaminsäure0,1 g
  • Asparaginsäure0,04 g
  • Phenylalanin0,02 g
  • Glycin0,04 g
  • Leucin0,03 g
  • Tyrosin0,01 g

Vitamine

  • Vitamin E5 / 15 mg(33%)
  • Vitamin K60 / 120 ug(50%)

Mineralstoffe

  • Kalzium10 / 1.000 mg(1%)
  • Eisen0,3 / 8 mg(4%)
  • Magnesium1 / 420 mg(0%)
  • Kalium50 / 3.400 mg(1%)
  • Natrium270 / 2.300 mg(12%)
  • Mangan0,1 / 2,3 mg(4%)
  • Selen0,5 / 55 ug(1%)

Sonstiges

  • Wasser55 / 3.700 g(1%)

Quellen

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