Wachtelbrust, Roh
Die Wachtelbrust ist eine hervorragende Quelle für mageres Eiweiß und ideal für alle, die eine nährstoffreiche und fettarme Option suchen. Sie enthält wenig gesättigte Fettsäuren, was sie zu einer leichten und gesunden Wahl macht. Reich an Mineralstoffen wie Eisen, Zink und Phosphor unterstützt sie das allgemeine Wohlbefinden. Die enthaltenen B-Vitamine fördern den Energiestoffwechsel und die Gesundheit des Nervensystems.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (85 g) Wachtelbrust, Roh enthält 105 Kalorien, 19,2 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 2,5 g Fett.
- Protein
- 19,2 g77%
- Fett
- 2,5 g23%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 105 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo19 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo27 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung14 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung10 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo13 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)10 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Fette
- Fett gesamt2,5 / 83 g(3%)
- Gesättigte Fettsäuren0,74 / 25 g(3%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,71 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,65 g
- Cholesterin49,3 / 300 mg(16%)
- Omega-30,04 g
- Omega-60,6 g
- Omega-90,71 g
- Ölsäure0,57 g
- Laurinsäure0,02 g
- Stearinsäure0,26 g
- Linolsäure0,53 g
- Myristinsäure0,02 g
- Palmitinsäure0,44 g
- Eicosensäure0,14 g
- Arachidonsäure0,07 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,02 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,02 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,01 g
Protein
- Protein19,2 / 56 g(34%)
Aminosäuren
- Lysin1,7 g
- Serin0,94 g
- Valin1 g
- Alanin1,2 g
- Cystin0,33 g
- Prolin0,7 g
- Arginin1,2 g
- Histidin0,73 g
- Threonin0,96 g
- Isoleucin1 g
- Methionin0,61 g
- Tryptophan0,3 g
- Glutaminsäure2,5 g
- Asparaginsäure1,6 g
- Phenylalanin0,83 g
- Glycin1,3 g
- Leucin1,6 g
- Tyrosin0,89 g
Vitamine
- Vitamin A9,4 / 900 ug(1%)
- Vitamin C4,3 / 90 mg(5%)
- Vitamin B60,45 / 1,3 mg(35%)
- Vitamin B120,4 / 2,4 ug(17%)
- Thiamin (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavin (B2)0,21 / 1,3 mg(16%)
- Niacin (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folat3,4 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,67 / 5 mg(13%)
Mineralstoffe
- Kalzium8,5 / 1.000 mg(1%)
- Eisen2 / 8 mg(25%)
- Magnesium23,8 / 420 mg(6%)
- Phosphor193,8 / 700 mg(28%)
- Kalium221 / 3.400 mg(7%)
- Natrium46,8 / 2.300 mg(2%)
- Zink2,3 / 11 mg(21%)
- Kupfer0,37 / 0,9 mg(41%)
- Mangan0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selen16 / 55 ug(29%)
Sonstiges
- Wasser60,9 / 3.700 g(2%)
Quellen
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