Wachtel, Roh
Die Wachtel ist ein mageres und nahrhaftes Wildfleisch, das sich ideal für eine proteinreiche Ernährung mit moderatem Fettgehalt eignet. Sie liefert wichtige Mengen an Eisen und Phosphor, die für Muskel- und Knochengesundheit notwendig sind. Vitamin C sowie B-Vitamine unterstützen den Energiestoffwechsel und das allgemeine Wohlbefinden. Mit null Kohlenhydraten und Zucker passt sie optimal zu kohlenhydratarmen Diäten.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (85 g) Wachtel, Roh enthält 114 Kalorien, 18,5 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 3,9 g Fett.
- Protein
- 18,5 g68%
- Fett
- 3,9 g32%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 114 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo20 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo29 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung15 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung11 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo14 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)10 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Fette
- Fett gesamt3,9 / 83 g(5%)
- Gesättigte Fettsäuren1,1 / 25 g(4%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren1,1 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,99 g
- Cholesterin59,5 / 300 mg(20%)
- Omega-30,04 g
- Omega-60,95 g
- Omega-90,87 g
- Ölsäure0,87 g
- Laurinsäure0,03 g
- Stearinsäure0,39 g
- Linolsäure0,79 g
- Myristinsäure0,03 g
- Palmitinsäure0,66 g
- Linolensäure0,02 g
- Arachidonsäure0,1 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,02 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,02 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,01 g
Protein
- Protein18,5 / 56 g(33%)
Aminosäuren
- Lysin1,6 g
- Serin0,9 g
- Valin1 g
- Alanin1,1 g
- Cystin0,32 g
- Prolin0,68 g
- Taurin26 mg
- Arginin1,2 g
- Histidin0,7 g
- Threonin0,93 g
- Isoleucin1 g
- Methionin0,59 g
- Tryptophan0,29 g
- Glutaminsäure2,4 g
- Asparaginsäure1,5 g
- Phenylalanin0,8 g
- Glycin1,2 g
- Leucin1,6 g
- Tyrosin0,86 g
Vitamine
- Vitamin A14,5 / 900 ug(2%)
- Vitamin C6,1 / 90 mg(7%)
- Vitamin E0,26 / 15 mg(2%)
- Vitamin B60,45 / 1,3 mg(35%)
- Vitamin B120,4 / 2,4 ug(17%)
- Thiamin (B1)0,24 / 1,2 mg(20%)
- Riboflavin (B2)0,24 / 1,3 mg(19%)
- Niacin (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folat6 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,67 / 5 mg(13%)
- Biotin4,3 / 30 ug(14%)
- Cholin59,5 / 550 mg(11%)
Mineralstoffe
- Kalzium11 / 1.000 mg(1%)
- Eisen3,8 / 8 mg(48%)
- Magnesium21,3 / 420 mg(5%)
- Phosphor261 / 700 mg(37%)
- Kalium201,5 / 3.400 mg(6%)
- Natrium43,4 / 2.300 mg(2%)
- Zink2,3 / 11 mg(21%)
- Kupfer0,5 / 0,9 mg(56%)
- Mangan0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selen14,8 / 55 ug(27%)
Sonstiges
- Wasser59,5 / 3.700 g(2%)
Quellen
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