Curries & stir-fries

Veganes Pad Thai

Dieses vegane Pad Thai bietet eine leichte und köstliche Nährstoffkombination mit mäßigem Proteingehalt und niedrigem Anteil an gesättigten Fettsäuren. Es ist reich an Kohlenhydraten, die Energie liefern, sowie Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen. Der enthaltene Vitamin A- und B-Vitamingehalt trägt zum allgemeinen Wohlbefinden bei. Wichtige Mineralstoffe wie Kalzium und Phosphor stärken die Knochen.

Makro-Übersicht

Eine Portion (350 g) Veganes Pad Thai enthält 400 Kalorien, 15 g Protein, 60 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 400 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo71 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo102 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung53 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung38 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo51 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)37 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (350 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate60 / 313 g(19%)
  • Ballaststoffe4 / 38 g(11%)
  • Lösliche Ballaststoffe2 g
  • Unlösliche Ballaststoffe2 g
  • Zucker gesamt8 g
  • Zugesetzter Zucker4 / 63 g(6%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt10 / 83 g(12%)
  • Gesättigte Fettsäuren2 / 25 g(8%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren4 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3 g
  • Cholesterin0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30,3 g
  • Omega-62,5 g
  • Omega-92,1 g
  • Ölsäure2 g
  • Caprinsäure0 g
  • Erucasäure0 g
  • Laurinsäure0 g
  • Stearinsäure1 g
  • Caprylsäure0 g
  • Linolsäure2,5 g
  • Myristinsäure0 g
  • Palmitinsäure1 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0,1 g
  • Arachidonsäure0 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,3 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g

Protein

  • Protein15 / 56 g(27%)

Aminosäuren

  • Lysin1 g
  • Serin0,8 g
  • Valin0,9 g
  • Alanin0,9 g
  • Cystin0,1 g
  • Cystein0,2 g
  • Prolin0,6 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin1 g
  • Histidin0,4 g
  • Threonin0,6 g
  • Isoleucin0,8 g
  • Methionin0,3 g
  • Tryptophan0,2 g
  • Glutaminsäure2,6 g
  • Asparaginsäure1,9 g
  • Phenylalanin0,9 g
  • Glycin0,5 g
  • Leucin1,3 g
  • Tyrosin0,3 g

Vitamine

  • Vitamin A350 / 900 ug(39%)
  • Vitamin C8 / 90 mg(9%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E1,5 / 15 mg(10%)
  • Vitamin K40 / 120 ug(33%)
  • Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
  • Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamin (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavin (B2)0,25 / 1,3 mg(19%)
  • Niacin (B3)2 / 16 mg(12%)
  • Folat25 / 400 ug(6%)
  • Pantothensäure (B5)0,6 / 5 mg(12%)
  • Biotin5 / 30 ug(17%)
  • Cholin15 / 550 mg(3%)

Mineralstoffe

  • Kalzium150 / 1.000 mg(15%)
  • Eisen2,5 / 8 mg(31%)
  • Magnesium40 / 420 mg(10%)
  • Phosphor150 / 700 mg(21%)
  • Kalium350 / 3.400 mg(10%)
  • Natrium630 / 2.300 mg(27%)
  • Zink1 / 11 mg(9%)
  • Kupfer0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Mangan0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Selen15 / 55 ug(27%)
  • Jod20 / 150 ug(13%)
  • Chrom5 / 35 ug(14%)
  • Molybdän10 / 45 ug(22%)
  • Chlorid0 / 2.300 mg(0%)

Sonstiges

  • Wasser200 / 3.700 g(5%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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