Curries & stir-fries

Veganer Curry-bowl

Die Vegan Curry Bowl ist ein leichtes, nährstoffreiches Gericht, ideal für alle, die eine ausgewogene und schmackhafte Mahlzeit suchen. Sie ist reich an Ballaststoffen, die eine gesunde Verdauung unterstützen und für länger anhaltende Sättigung sorgen. Das Gericht liefert eine gute Menge pflanzliches Protein sowie wichtige Vitamine wie Vitamin A und Vitamin C. Der geringe Gehalt an gesättigten Fettsäuren macht sie zu einer gesunden und schmackhaften Wahl für jeden Tag.

Makro-Übersicht

Eine Portion (500 g) Veganer Curry-bowl enthält 460 Kalorien, 15 g Protein, 55 g Kohlenhydrate und 20 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 460 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo82 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo117 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung60 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung44 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo58 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)42 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (500 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate55 / 313 g(18%)
  • Ballaststoffe13 / 38 g(34%)
  • Lösliche Ballaststoffe4 g
  • Unlösliche Ballaststoffe9 g
  • Zucker gesamt8 g
  • Zugesetzter Zucker1 / 63 g(2%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt20 / 83 g(24%)
  • Gesättigte Fettsäuren9 / 25 g(36%)
  • Transfettsäuren0,5 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren6 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4 g
  • Cholesterin0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30,2 g
  • Omega-63 g
  • Omega-96 g
  • Ölsäure5,5 g
  • Caprinsäure0,5 g
  • Erucasäure0,1 g
  • Laurinsäure4 g
  • Stearinsäure1 g
  • Caprylsäure0,5 g
  • Linolsäure2,4 g
  • Myristinsäure1,5 g
  • Palmitinsäure1,5 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0,4 g
  • Arachidonsäure0 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,2 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,15 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,45 g

Protein

  • Protein15 / 56 g(27%)

Aminosäuren

  • Lysin1 g
  • Serin0,8 g
  • Valin0,8 g
  • Alanin0,7 g
  • Cystin0,1 g
  • Cystein0,2 g
  • Prolin0,9 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin1 g
  • Histidin0,4 g
  • Threonin0,5 g
  • Isoleucin0,7 g
  • Methionin0,2 g
  • Tryptophan0,2 g
  • Glutaminsäure2,5 g
  • Asparaginsäure1,5 g
  • Phenylalanin0,7 g
  • Glycin0,8 g
  • Leucin1 g
  • Tyrosin0,5 g

Vitamine

  • Vitamin A300 / 900 ug(33%)
  • Vitamin C20 / 90 mg(22%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamin K30 / 120 ug(25%)
  • Vitamin B60,4 / 1,3 mg(31%)
  • Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamin (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
  • Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacin (B3)2 / 16 mg(13%)
  • Folat80 / 400 ug(20%)
  • Pantothensäure (B5)0,8 / 5 mg(16%)
  • Biotin10 / 30 ug(33%)
  • Cholin25 / 550 mg(5%)

Mineralstoffe

  • Kalzium80 / 1.000 mg(8%)
  • Eisen3 / 8 mg(38%)
  • Magnesium50 / 420 mg(12%)
  • Phosphor150 / 700 mg(21%)
  • Kalium500 / 3.400 mg(15%)
  • Natrium400 / 2.300 mg(17%)
  • Zink1,2 / 11 mg(11%)
  • Kupfer0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Mangan0,8 / 2,3 mg(35%)
  • Selen8 / 55 ug(15%)
  • Jod10 / 150 ug(7%)
  • Chrom2 / 35 ug(6%)
  • Molybdän10 / 45 ug(22%)
  • Chlorid300 / 2.300 mg(13%)

Sonstiges

  • Wasser350 / 3.700 g(9%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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