Curries & stir-fries

Vegane Ramen Mit Seitan

Dieses schmackhafte Gericht bietet dank Seitan eine ausgewogene Proteinquelle, die die Muskelfunktion unterstützt. Die Kohlenhydrate liefern langanhaltende Energie, während Ballaststoffe die Verdauung fördern. Mit wenig gesättigten Fettsäuren enthält es auch eine moderate Menge an Eisen, wichtig für den Sauerstofftransport im Körper. Die Vitamine A und C tragen zur natürlichen Abwehr und zur Hautgesundheit bei.

Makro-Übersicht

Eine Portion (350 g) Vegane Ramen Mit Seitan enthält 500 Kalorien, 17 g Protein, 65 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 500 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo89 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo127 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung66 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung48 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo63 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)46 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (350 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate65 / 313 g(21%)
  • Ballaststoffe6 / 38 g(16%)
  • Lösliche Ballaststoffe2 g
  • Unlösliche Ballaststoffe4 g
  • Zucker gesamt5 g
  • Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt18 / 83 g(22%)
  • Gesättigte Fettsäuren3,5 / 25 g(14%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren6,5 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren8 g
  • Cholesterin0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30,2 g
  • Omega-67,8 g
  • Omega-96,5 g
  • Ölsäure6,5 g
  • Caprinsäure0,1 g
  • Erucasäure0 g
  • Laurinsäure0,1 g
  • Stearinsäure1,2 g
  • Caprylsäure0,1 g
  • Linolsäure7,5 g
  • Myristinsäure0,5 g
  • Palmitinsäure1,5 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0 g
  • Arachidonsäure0 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,2 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,2 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g

Protein

  • Protein17 / 56 g(30%)

Aminosäuren

  • Lysin0,8 g
  • Serin0,9 g
  • Valin0,9 g
  • Alanin0,9 g
  • Cystin0,1 g
  • Cystein0,1 g
  • Prolin1,1 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin1,3 g
  • Histidin0,4 g
  • Threonin0,7 g
  • Isoleucin0,8 g
  • Methionin0,3 g
  • Tryptophan0,2 g
  • Glutaminsäure4,2 g
  • Asparaginsäure1,5 g
  • Phenylalanin1 g
  • Glycin0,7 g
  • Leucin1,3 g
  • Tyrosin0,5 g

Vitamine

  • Vitamin A350 / 900 ug(39%)
  • Vitamin C10 / 90 mg(11%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E1 / 15 mg(7%)
  • Vitamin K15 / 120 ug(12%)
  • Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
  • Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamin (B1)0,25 / 1,2 mg(21%)
  • Riboflavin (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
  • Niacin (B3)3 / 16 mg(19%)
  • Folat60 / 400 ug(15%)
  • Pantothensäure (B5)0,8 / 5 mg(16%)
  • Biotin2 / 30 ug(7%)
  • Cholin20 / 550 mg(4%)

Mineralstoffe

  • Kalzium60 / 1.000 mg(6%)
  • Eisen4 / 8 mg(50%)
  • Magnesium40 / 420 mg(10%)
  • Phosphor150 / 700 mg(21%)
  • Kalium300 / 3.400 mg(9%)
  • Natrium1.700 / 2.300 mg(74%)
  • Zink2 / 11 mg(18%)
  • Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Mangan0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Selen15 / 55 ug(27%)
  • Jod10 / 150 ug(7%)
  • Chrom5 / 35 ug(14%)
  • Molybdän10 / 45 ug(22%)
  • Chlorid2.626 / 2.300 mg(114%)

Sonstiges

  • Wasser200 / 3.700 g(5%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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