Unagi Donburi
Unagi Donburi ist ein schmackhaftes japanisches Gericht mit einem bemerkenswerten Proteingehalt, der zu einer ausgewogenen Ernährung beiträgt. Es enthält moderate Fettwerte, darunter wenig gesättigte Fette, was es zu einer genussvollen und bewussten Wahl macht. Dieses Gericht ist eine wertvolle Quelle von Vitamin B12, das für den Energiestoffwechsel wesentlich ist. Mineralstoffe wie Phosphor und Kalium runden das ausgewogene Nährstoffprofil ab.
Makro-Übersicht
Eine Portion (275 g) Unagi Donburi enthält 550 Kalorien, 25 g Protein, 50 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 550 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo97 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo140 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung72 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung52 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo70 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)50 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (275 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate50 / 313 g(16%)
- Ballaststoffe2 / 38 g(5%)
- Lösliche Ballaststoffe0,5 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,5 g
- Zucker gesamt8 g
- Zugesetzter Zucker8 / 63 g(13%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt15 / 83 g(18%)
- Gesättigte Fettsäuren3,5 / 25 g(14%)
- Transfettsäuren0,5 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren5,5 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren5,5 g
- Cholesterin180 / 300 mg(60%)
- Omega-31 g
- Omega-61,5 g
- Omega-94,5 g
- Ölsäure4 g
- Caprinsäure0,1 g
- Erucasäure0,2 g
- Laurinsäure0,3 g
- Stearinsäure0,9 g
- Caprylsäure0,1 g
- Linolsäure1 g
- Myristinsäure0,5 g
- Palmitinsäure1,5 g
- Linolensäure0,1 g
- Eicosensäure0,3 g
- Arachidonsäure0,2 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,4 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,2 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,3 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,2 g
Protein
- Protein25 / 56 g(45%)
Aminosäuren
- Lysin2,1 g
- Serin1,2 g
- Valin1,3 g
- Alanin1,4 g
- Cystin0,11 g
- Cystein0,32 g
- Prolin1,1 g
- Taurin30 mg
- Arginin1,3 g
- Histidin0,75 g
- Threonin0,96 g
- Isoleucin1,2 g
- Methionin0,64 g
- Tryptophan0,32 g
- Glutaminsäure4,3 g
- Asparaginsäure2,7 g
- Phenylalanin1,1 g
- Glycin1,5 g
- Leucin1,9 g
- Tyrosin0,86 g
Vitamine
- Vitamin A100 / 900 ug(11%)
- Vitamin C3 / 90 mg(3%)
- Vitamin D2 / 15 ug(13%)
- Vitamin E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamin K5 / 120 ug(4%)
- Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamin B128 / 2,4 ug(333%)
- Thiamin (B1)0,15 / 1,2 mg(12%)
- Riboflavin (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacin (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folat15 / 400 ug(4%)
- Pantothensäure (B5)0,6 / 5 mg(12%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin110 / 550 mg(20%)
Mineralstoffe
- Kalzium50 / 1.000 mg(5%)
- Eisen1,5 / 8 mg(19%)
- Magnesium30 / 420 mg(7%)
- Phosphor200 / 700 mg(29%)
- Kalium300 / 3.400 mg(9%)
- Natrium700 / 2.300 mg(30%)
- Zink1,2 / 11 mg(11%)
- Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
- Mangan0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selen35 / 55 ug(64%)
- Jod30 / 150 ug(20%)
- Chrom2 / 35 ug(6%)
- Molybdän5 / 45 ug(11%)
- Chlorid1.080 / 2.300 mg(47%)
Sonstiges
- Wasser200 / 3.700 g(5%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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