Gyūdon
Gyu Donburi ist ein schmackhaftes Gericht, das ein ausgewogenes Verhältnis von Eiweiß und Kohlenhydraten bietet und somit eine nahrhafte Mahlzeit darstellt. Es enthält moderate Fettanteile, darunter auch gesättigte Fettsäuren, die Geschmack und Textur verleihen. Das Gericht ist eine gute Quelle für Eisen und Zink, wichtige Mineralstoffe für das allgemeine Wohlbefinden. Zudem liefert es B-Vitamine sowie eine moderate Menge an Ballaststoffen, die eine gesunde Verdauung unterstützen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (400 g) Gyūdon enthält 700 Kalorien, 28 g Protein, 95 g Kohlenhydrate und 25 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 700 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo124 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo178 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung92 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung67 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo89 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)64 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (400 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate95 / 313 g(30%)
- Ballaststoffe5 / 38 g(13%)
- Lösliche Ballaststoffe2 g
- Unlösliche Ballaststoffe3 g
- Zucker gesamt8 g
- Zugesetzter Zucker4 / 63 g(6%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt25 / 83 g(30%)
- Gesättigte Fettsäuren11 / 25 g(44%)
- Transfettsäuren1 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren10 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3 g
- Cholesterin80 / 300 mg(27%)
- Omega-30,13 g
- Omega-62,9 g
- Omega-910 g
- Ölsäure8 g
- Caprinsäure0,01 g
- Erucasäure1 g
- Laurinsäure0,05 g
- Stearinsäure2,5 g
- Caprylsäure0,01 g
- Linolsäure2 g
- Myristinsäure1 g
- Palmitinsäure3 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure1 g
- Arachidonsäure0,37 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,01 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,2 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,01 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,3 g
Protein
- Protein28 / 56 g(50%)
Aminosäuren
- Lysin2,3 g
- Serin1 g
- Valin1,5 g
- Alanin1,8 g
- Cystin0,3 g
- Cystein0,3 g
- Prolin1,4 g
- Taurin30 mg
- Arginin1,6 g
- Histidin0,9 g
- Threonin1,2 g
- Isoleucin1,2 g
- Methionin0,7 g
- Tryptophan0,5 g
- Glutaminsäure3,5 g
- Asparaginsäure2 g
- Phenylalanin1 g
- Glycin1,7 g
- Leucin2,1 g
- Tyrosin0,9 g
Vitamine
- Vitamin A30 / 900 ug(3%)
- Vitamin C2 / 90 mg(2%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamin K10 / 120 ug(8%)
- Vitamin B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamin B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Thiamin (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavin (B2)0,25 / 1,3 mg(19%)
- Niacin (B3)6 / 16 mg(38%)
- Folat25 / 400 ug(6%)
- Pantothensäure (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotin2 / 30 ug(7%)
- Cholin75 / 550 mg(14%)
Mineralstoffe
- Kalzium40 / 1.000 mg(4%)
- Eisen3 / 8 mg(38%)
- Magnesium40 / 420 mg(10%)
- Phosphor150 / 700 mg(21%)
- Kalium400 / 3.400 mg(12%)
- Natrium1.000 / 2.300 mg(43%)
- Zink4 / 11 mg(36%)
- Kupfer0,3 / 0,9 mg(33%)
- Mangan0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selen30 / 55 ug(55%)
- Jod20 / 150 ug(13%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid1.540 / 2.300 mg(67%)
Sonstiges
- Wasser280 / 3.700 g(8%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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