Tteokbokki
Tteokbokki bietet ein ausgewogenes Nährwertprofil mit moderatem Kaloriengehalt und einem beachtlichen Proteingehalt. Es liefert Kohlenhydrate für Energie sowie Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen. Das Gericht enthält wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Kalzium und Kalium, die für allgemeines Wohlbefinden sorgen. Der geringe Gehalt an gesättigten Fettsäuren macht es zu einer leichten und schmackhaften Mahlzeit.
Makro-Übersicht
Eine Portion (250 g) Tteokbokki enthält 325 Kalorien, 12,5 g Protein, 52,5 g Kohlenhydrate und 7,5 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 325 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo58 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo83 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung43 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung31 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo41 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)30 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (250 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate52,5 / 313 g(17%)
- Ballaststoffe7,5 / 38 g(20%)
- Lösliche Ballaststoffe2,5 g
- Unlösliche Ballaststoffe5 g
- Zucker gesamt17,5 g
- Zugesetzter Zucker10 / 63 g(16%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt7,5 / 83 g(9%)
- Gesättigte Fettsäuren2,3 / 25 g(9%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren3 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,5 g
- Cholesterin37,5 / 300 mg(13%)
- Omega-30,13 g
- Omega-61,4 g
- Omega-93 g
- Ölsäure3 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure1 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure1,4 g
- Myristinsäure0,25 g
- Palmitinsäure1,3 g
- Linolensäure0,13 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,13 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,03 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,03 g
Protein
- Protein12,5 / 56 g(22%)
Aminosäuren
- Lysin1 g
- Serin0,63 g
- Valin0,83 g
- Alanin0,63 g
- Cystin0,2 g
- Cystein0,2 g
- Prolin0,63 g
- Taurin13 mg
- Arginin0,63 g
- Histidin0,3 g
- Threonin0,43 g
- Isoleucin0,63 g
- Methionin0,2 g
- Tryptophan0,2 g
- Glutaminsäure2,1 g
- Asparaginsäure1,3 g
- Phenylalanin0,63 g
- Glycin0,63 g
- Leucin1 g
- Tyrosin0,43 g
Vitamine
- Vitamin A50 / 900 ug(6%)
- Vitamin C2,5 / 90 mg(3%)
- Vitamin D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamin E1,3 / 15 mg(8%)
- Vitamin K12,5 / 120 ug(10%)
- Vitamin B60,25 / 1,3 mg(19%)
- Vitamin B121,3 / 2,4 ug(52%)
- Thiamin (B1)0,25 / 1,2 mg(21%)
- Riboflavin (B2)0,25 / 1,3 mg(19%)
- Niacin (B3)2,5 / 16 mg(16%)
- Folat50 / 400 ug(13%)
- Pantothensäure (B5)0,75 / 5 mg(15%)
- Biotin2,5 / 30 ug(8%)
- Cholin25 / 550 mg(5%)
Mineralstoffe
- Kalzium75 / 1.000 mg(8%)
- Eisen2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesium37,5 / 420 mg(9%)
- Phosphor175 / 700 mg(25%)
- Kalium625 / 3.400 mg(18%)
- Natrium875 / 2.300 mg(38%)
- Zink1,3 / 11 mg(11%)
- Kupfer0,25 / 0,9 mg(28%)
- Mangan0,75 / 2,3 mg(33%)
- Selen12,5 / 55 ug(23%)
- Jod12,5 / 150 ug(8%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän5 / 45 ug(11%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser162,5 / 3.700 g(4%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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