Rote Kartoffeln
Rote Kartoffeln sind eine hervorragende Kaliumquelle, die wichtig für die Muskelarbeit und die Blutdruckregulierung ist. Sie enthalten zudem reichlich Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen. Diese Knollen sind von Natur aus fettarm und liefern eine moderate Menge Protein. Außerdem bieten sie Vitamin C und Eisen, die für das Immunsystem und die Blutgesundheit bedeutsam sind.
Makro-Übersicht
Eine Portion (150 g) Rote Kartoffeln enthält 105 Kalorien, 2,8 g Protein, 23,9 g Kohlenhydrate und 0,21 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 105 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo19 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo27 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung14 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung10 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo13 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)10 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (150 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate23,9 / 313 g(8%)
- Ballaststoffe2,6 / 38 g(7%)
- Lösliche Ballaststoffe0,9 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,7 g
- Zucker gesamt1,9 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,21 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,05 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,09 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,02 g
- Omega-60,07 g
- Omega-90 g
- Ölsäure0 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0,01 g
- Stearinsäure0,01 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,07 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,03 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,02 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein2,8 / 56 g(5%)
Aminosäuren
- Lysin0,15 g
- Serin0,1 g
- Valin0,14 g
- Alanin0,09 g
- Cystin0,03 g
- Cystein0 g
- Prolin0,09 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,14 g
- Histidin0,05 g
- Threonin0,09 g
- Isoleucin0,09 g
- Methionin0,04 g
- Tryptophan0,03 g
- Glutaminsäure0,48 g
- Asparaginsäure0,66 g
- Phenylalanin0,11 g
- Glycin0,08 g
- Leucin0,14 g
- Tyrosin0,07 g
Vitamine
- Vitamin A0 / 900 ug(0%)
- Vitamin C12,9 / 90 mg(14%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,02 / 15 mg(0%)
- Vitamin K4,4 / 120 ug(4%)
- Vitamin B60,26 / 1,3 mg(20%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
- Riboflavin (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
- Niacin (B3)1,7 / 16 mg(11%)
- Folat27 / 400 ug(7%)
- Pantothensäure (B5)0,42 / 5 mg(8%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin24,6 / 550 mg(4%)
Mineralstoffe
- Kalzium15 / 1.000 mg(2%)
- Eisen1,1 / 8 mg(14%)
- Magnesium33 / 420 mg(8%)
- Phosphor91,5 / 700 mg(13%)
- Kalium682,5 / 3.400 mg(20%)
- Natrium27 / 2.300 mg(1%)
- Zink0,5 / 11 mg(5%)
- Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
- Mangan0,21 / 2,3 mg(9%)
- Selen0,75 / 55 ug(1%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser121,5 / 3.700 g(3%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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