Salads & sandwiches

Süßer Brokkoli-salat

Dieser süße Brokkoli-Salat ist reich an Vitamin C und Vitamin K, die wichtig für das allgemeine Wohlbefinden sind. Der Ballaststoffgehalt unterstützt die Verdauung, während das moderate Protein zur Muskelerhaltung beiträgt. Das ausgewogene Nährstoffprofil umfasst Kohlenhydrate und Fette mit einem moderaten Anteil an gesättigten Fettsäuren. Eine schmackhafte Wahl, die Süße und wichtige Nährstoffe für eine nahrhafte Mahlzeit verbindet.

Makro-Übersicht

Eine Portion (85 g) Süßer Brokkoli-salat enthält 136 Kalorien, 3,4 g Protein, 12,8 g Kohlenhydrate und 8,5 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 136 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo24 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo35 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung18 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung13 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo17 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)12 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (85 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate12,8 / 313 g(4%)
  • Ballaststoffe2,6 / 38 g(7%)
  • Lösliche Ballaststoffe1,3 g
  • Unlösliche Ballaststoffe1,3 g
  • Zucker gesamt7,6 g
  • Zugesetzter Zucker7,6 / 63 g(12%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt8,5 / 83 g(10%)
  • Gesättigte Fettsäuren2,6 / 25 g(10%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren3,4 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,6 g
  • Cholesterin12,8 / 300 mg(4%)
  • Omega-30,26 g
  • Omega-62,3 g
  • Omega-93,4 g
  • Ölsäure3,4 g
  • Caprinsäure0 g
  • Erucasäure0 g
  • Laurinsäure0,51 g
  • Stearinsäure0,68 g
  • Caprylsäure0 g
  • Linolsäure2,3 g
  • Myristinsäure0,34 g
  • Palmitinsäure1 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0 g
  • Arachidonsäure0 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,26 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g

Protein

  • Protein3,4 / 56 g(6%)

Aminosäuren

  • Lysin0,26 g
  • Serin0,15 g
  • Valin0,15 g
  • Alanin0,2 g
  • Cystin0,05 g
  • Cystein0,05 g
  • Prolin0,15 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin0,2 g
  • Histidin0,1 g
  • Threonin0,1 g
  • Isoleucin0,15 g
  • Methionin0,05 g
  • Tryptophan0,05 g
  • Glutaminsäure0,62 g
  • Asparaginsäure0,42 g
  • Phenylalanin0,15 g
  • Glycin0,15 g
  • Leucin0,26 g
  • Tyrosin0,1 g

Vitamine

  • Vitamin A34 / 900 ug(4%)
  • Vitamin C42,5 / 90 mg(47%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E1,3 / 15 mg(9%)
  • Vitamin K68 / 120 ug(57%)
  • Vitamin B60,17 / 1,3 mg(13%)
  • Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamin (B1)0,09 / 1,2 mg(7%)
  • Riboflavin (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
  • Niacin (B3)0,85 / 16 mg(5%)
  • Folat55,3 / 400 ug(14%)
  • Pantothensäure (B5)0,43 / 5 mg(9%)
  • Biotin2,6 / 30 ug(9%)
  • Cholin21,3 / 550 mg(4%)

Mineralstoffe

  • Kalzium68 / 1.000 mg(7%)
  • Eisen0,85 / 8 mg(11%)
  • Magnesium17 / 420 mg(4%)
  • Phosphor59,5 / 700 mg(9%)
  • Kalium212,5 / 3.400 mg(6%)
  • Natrium238 / 2.300 mg(10%)
  • Zink0,43 / 11 mg(4%)
  • Kupfer0,09 / 0,9 mg(9%)
  • Mangan0,17 / 2,3 mg(7%)
  • Selen3,4 / 55 ug(6%)
  • Jod4,3 / 150 ug(3%)
  • Chrom0 / 35 ug(0%)
  • Molybdän4,3 / 45 ug(9%)
  • Chlorid0 / 2.300 mg(0%)

Sonstiges

  • Wasser68 / 3.700 g(2%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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