Schokoladenextrakt
Schokoladenextrakt ist ein reichhaltiges und aromatisches Würzmittel, das süßen Gerichten Tiefe verleiht. Es enthält moderate Mengen an Eiweiß und Fett, was eine geschmeidige Textur und intensiven Geschmack ermöglicht. Die gesättigten Fette sorgen für eine cremige und vollmundige Qualität. Dieses Extrakt ist eine schmackhafte Möglichkeit, Rezepte ohne zugesetzten Zucker oder Natrium zu verfeinern.
Makronährstoff-Verteilung
Eine 100 g Schokoladenextrakt enthält 360 Kalorien, 4 g Protein, 4 g Kohlenhydrate und 20 g Fett.
- Protein
- 4 g8%
- Kohlenhydrate
- 4 g8%
- Fett
- 20 g85%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 360 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo64 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo91 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung47 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung34 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo46 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)33 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro 100 g
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate4 / 313 g(1%)
- Zucker gesamt4 g
Fette
- Fett gesamt20 / 83 g(24%)
- Gesättigte Fettsäuren8 / 25 g(32%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren8 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4 g
- Omega-64 g
- Omega-98 g
- Ölsäure8 g
- Caprinsäure1 g
- Laurinsäure0,5 g
- Stearinsäure4 g
- Linolsäure4 g
- Myristinsäure0,5 g
- Palmitinsäure2 g
Protein
- Protein4 / 56 g(7%)
Aminosäuren
- Lysin0,22 g
- Serin0,22 g
- Valin0,19 g
- Alanin0,22 g
- Cystin0,04 g
- Cystein0,04 g
- Prolin0,3 g
- Arginin0,3 g
- Histidin0,11 g
- Threonin0,19 g
- Isoleucin0,19 g
- Methionin0,04 g
- Tryptophan0,04 g
- Glutaminsäure0,74 g
- Asparaginsäure0,3 g
- Phenylalanin0,26 g
- Glycin0,19 g
- Leucin0,33 g
- Tyrosin0,11 g
Vitamine
- Cholin20 / 550 mg(4%)
Sonstiges
- Wasser50,9 / 3.700 g(1%)
- Koffein40 mg
- Alkohol21,1 g
Quellen
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