Lamm
Lammfleisch ist eine hervorragende Quelle hochwertiger Proteine und liefert einen erheblichen Eiweißanteil bei moderatem Fettgehalt. Es enthält zudem bemerkenswerte Mengen an Eisen und Zink, wichtige Mineralstoffe für das allgemeine Wohlbefinden. Potassium und Phosphor sind weitere essenzielle Nährstoffe, die die Muskel- und Knochengesundheit unterstützen. Eine nahrhafte und energiereiche Wahl für eine ausgewogene Ernährung.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (100 g) Lamm enthält 250 Kalorien, 28 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
- Protein
- 28 g55%
- Fett
- 10 g45%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 250 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo44 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo63 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung33 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung24 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo32 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)23 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (100 g)
Fette
- Fett gesamt10 / 83 g(12%)
- Gesättigte Fettsäuren4 / 25 g(16%)
- Transfettsäuren0,5 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren4,5 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1 g
- Cholesterin90 / 300 mg(30%)
- Omega-30,2 g
- Omega-60,8 g
- Omega-94,2 g
- Ölsäure3,8 g
- Caprinsäure0,01 g
- Erucasäure0,1 g
- Laurinsäure0,1 g
- Stearinsäure1,2 g
- Caprylsäure0,01 g
- Linolsäure0,5 g
- Myristinsäure1 g
- Palmitinsäure1,7 g
- Eicosensäure0,3 g
- Arachidonsäure0,12 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,15 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,05 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,05 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,02 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,02 g
Protein
- Protein28 / 56 g(50%)
Aminosäuren
- Lysin2,5 g
- Serin1 g
- Valin1,5 g
- Alanin2 g
- Cystin0,2 g
- Cystein0,3 g
- Prolin1 g
- Taurin40 mg
- Arginin2 g
- Histidin0,8 g
- Threonin1,2 g
- Isoleucin1,2 g
- Methionin0,7 g
- Tryptophan0,25 g
- Glutaminsäure4,5 g
- Asparaginsäure3 g
- Phenylalanin1 g
- Glycin1,8 g
- Leucin2,1 g
- Tyrosin0,7 g
Vitamine
- Vitamin A2 / 900 ug(0%)
- Vitamin D0,3 / 15 ug(2%)
- Vitamin E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamin K1,5 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamin B122,7 / 2,4 ug(113%)
- Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacin (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folat5 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotin4 / 30 ug(13%)
- Cholin75 / 550 mg(14%)
Mineralstoffe
- Kalzium10 / 1.000 mg(1%)
- Eisen2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesium20 / 420 mg(5%)
- Phosphor200 / 700 mg(29%)
- Kalium300 / 3.400 mg(9%)
- Natrium70 / 2.300 mg(3%)
- Zink4 / 11 mg(36%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selen15 / 55 ug(27%)
- Jod2 / 150 ug(1%)
- Chrom2 / 35 ug(6%)
- Molybdän5 / 45 ug(11%)
- Chlorid1 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser68 / 3.700 g(2%)
Quellen
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