Schweinshaxe
Golonka ist eine schmackhafte Proteinquelle, die zur Erhaltung der Muskelmasse beiträgt. Sie enthält mäßig viel Fett, darunter gesättigte Fettsäuren, die ihren reichhaltigen Geschmack und die zarte Konsistenz unterstützen. Ballaststoffe fördern die Verdauung, während Mineralstoffe wie Phosphor und Zink wichtige Rollen im Stoffwechsel und Immunsystem spielen. Zudem versorgt dieses Schweinefleisch wichtige B-Vitamine, die für Energie und Zellgesundheit entscheidend sind.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (500 g) Schweinshaxe enthält 1210 Kalorien, 60 g Protein, 40 g Kohlenhydrate und 90 g Fett.
- Protein
- 60 g20%
- Kohlenhydrate
- 40 g13%
- Fett
- 90 g67%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 1210 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo214 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo307 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung159 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung115 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo154 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)111 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (500 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate40 / 313 g(13%)
- Ballaststoffe6 / 38 g(16%)
- Lösliche Ballaststoffe2 g
- Unlösliche Ballaststoffe4 g
- Zucker gesamt15 g
- Zugesetzter Zucker12 / 63 g(19%)
- Sonstige Kohlenhydrate19 g
Fette
- Fett gesamt90 / 83 g(108%)
- Gesättigte Fettsäuren38 / 25 g(152%)
- Transfettsäuren1 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren38 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren12 g
- Cholesterin180 / 300 mg(60%)
- Omega-30,2 g
- Omega-611 g
- Omega-938 g
- Ölsäure35 g
- Caprinsäure0,3 g
- Erucasäure1 g
- Laurinsäure0,5 g
- Stearinsäure16,4 g
- Caprylsäure0,3 g
- Linolsäure11 g
- Myristinsäure4,5 g
- Palmitinsäure16 g
- Linolensäure0,05 g
- Eicosensäure2 g
- Arachidonsäure0,7 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,01 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,5 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,01 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,2 g
Protein
- Protein60 / 56 g(107%)
Aminosäuren
- Lysin4,3 g
- Serin2,8 g
- Valin2,3 g
- Alanin4,6 g
- Cystin0,18 g
- Cystein0,28 g
- Prolin4,1 g
- Taurin50 mg
- Arginin4,1 g
- Histidin1,3 g
- Threonin1,8 g
- Isoleucin2,3 g
- Methionin1,3 g
- Tryptophan0,18 g
- Glutaminsäure7,6 g
- Asparaginsäure5 g
- Phenylalanin1,8 g
- Glycin5 g
- Leucin4,3 g
- Tyrosin1,7 g
Vitamine
- Vitamin A15 / 900 ug(2%)
- Vitamin C5 / 90 mg(6%)
- Vitamin E1 / 15 mg(7%)
- Vitamin K5 / 120 ug(4%)
- Vitamin B60,8 / 1,3 mg(62%)
- Vitamin B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Thiamin (B1)1 / 1,2 mg(83%)
- Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacin (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folat10 / 400 ug(3%)
- Pantothensäure (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin90 / 550 mg(16%)
Mineralstoffe
- Kalzium30 / 1.000 mg(3%)
- Eisen2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesium25 / 420 mg(6%)
- Phosphor200 / 700 mg(29%)
- Kalium400 / 3.400 mg(12%)
- Natrium1.750 / 2.300 mg(76%)
- Zink4 / 11 mg(36%)
- Kupfer0,3 / 0,9 mg(33%)
- Mangan0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selen40 / 55 ug(73%)
- Jod15 / 150 ug(10%)
- Chrom2 / 35 ug(6%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid2.600 / 2.300 mg(113%)
Sonstiges
- Wasser300 / 3.700 g(8%)
Quellen
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