Picnic-schweineschulter, Roh

Roher Schweineschulter-Picnic ist eine hochwertige Proteinquelle, ideal für eine proteinreiche Ernährung. Der Gehalt an Gesamt- und gesättigten Fettsäuren sorgt für einen guten Energielieferanten. Zudem liefert das Fleisch beachtliche Mengen an Kalium und Phosphor, wichtig für Muskeln und Knochen. Es enthält außerdem Vitamin B12 und Zink, die eine wichtige Rolle für das Immunsystem und den Energiestoffwechsel spielen.

Makronährstoff-Verteilung

Eine Portion (85 g) Picnic-schweineschulter, Roh enthält 164 Kalorien, 15,9 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 10,6 g Fett.

164kcal
Protein
15,9 g40%
Fett
10,6 g60%

der Kalorien

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 164 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo29 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo42 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung22 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung16 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo21 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)15 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (85 g)

Fette

  • Fett gesamt10,6 / 83 g(13%)
  • Gesättigte Fettsäuren3,5 / 25 g(14%)
  • Transfettsäuren0,1 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren4,6 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,1 g
  • Cholesterin53,6 / 300 mg(18%)
  • Omega-30,1 g
  • Omega-61,9 g
  • Omega-94,3 g
  • Ölsäure4,3 g
  • Caprinsäure0,01 g
  • Laurinsäure0,01 g
  • Stearinsäure1,1 g
  • Linolsäure1,9 g
  • Myristinsäure0,13 g
  • Palmitinsäure2,2 g
  • Arachidonsäure0,07 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,09 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0,01 g

Protein

  • Protein15,9 / 56 g(28%)

Aminosäuren

  • Lysin1,4 g
  • Serin0,66 g
  • Valin0,8 g
  • Alanin0,91 g
  • Cystin0,18 g
  • Cystein0,09 g
  • Prolin0,64 g
  • Arginin1 g
  • Histidin0,65 g
  • Threonin0,7 g
  • Isoleucin0,75 g
  • Methionin0,44 g
  • Tryptophan0,19 g
  • Glutaminsäure2,4 g
  • Asparaginsäure1,5 g
  • Phenylalanin0,66 g
  • Glycin0,72 g
  • Leucin1,3 g
  • Tyrosin0,63 g

Vitamine

  • Vitamin A4,3 / 900 ug(0%)
  • Vitamin D0,68 / 15 ug(5%)
  • Vitamin E0,18 / 15 mg(1%)
  • Vitamin B60,37 / 1,3 mg(29%)
  • Vitamin B120,48 / 2,4 ug(20%)
  • Thiamin (B1)0,5 / 1,2 mg(41%)
  • Riboflavin (B2)0,21 / 1,3 mg(16%)
  • Niacin (B3)3,8 / 16 mg(24%)
  • Pantothensäure (B5)0,87 / 5 mg(17%)
  • Cholin54,6 / 550 mg(10%)

Mineralstoffe

  • Kalzium10,2 / 1.000 mg(1%)
  • Eisen0,48 / 8 mg(6%)
  • Magnesium15,3 / 420 mg(4%)
  • Phosphor170 / 700 mg(24%)
  • Kalium351,1 / 3.400 mg(10%)
  • Natrium71,4 / 2.300 mg(3%)
  • Zink1,8 / 11 mg(17%)
  • Kupfer0,06 / 0,9 mg(7%)
  • Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
  • Selen18,6 / 55 ug(34%)

Sonstiges

  • Wasser58,1 / 3.700 g(2%)

Quellen

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