Thailändische Süß-saure Sauce
Die thailändische süß-saure Sauce ist ein leichter Würzstoff mit sehr wenig Fett und Protein. Die Kalorien stammen hauptsächlich aus Kohlenhydraten, deren süßer Geschmack von natürlichen Zuckern geprägt ist. Sie ist eine Quelle von Vitamin C, das den Speisen eine frische und lebendige Note verleiht. Der Natriumgehalt sorgt für eine dezente Geschmacksverstärkung in Gerichten.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (30 g) Thailändische Süß-saure Sauce enthält 46 Kalorien, 0,08 g Protein, 11,5 g Kohlenhydrate und 0,01 g Fett.
- Protein
- 0,1 g1%
- Kohlenhydrate
- 11,5 g99%
- Fett
- 0 g0%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 46 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo8 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo12 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung6 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung4 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo6 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)4 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (30 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate11,5 / 313 g(4%)
- Ballaststoffe0,03 / 38 g(0%)
- Unlösliche Ballaststoffe0,03 g
- Zucker gesamt5,6 g
- Sonstige Kohlenhydrate5,8 g
Fette
- Fett gesamt0,01 / 83 g(0%)
Protein
- Protein0,08 / 56 g(0%)
Vitamine
- Vitamin A0,3 / 900 ug(0%)
- Vitamin C2,6 / 90 mg(3%)
- Vitamin E0 / 15 mg(0%)
- Vitamin K0,06 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,02 / 1,3 mg(1%)
- Thiamin (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavin (B2)0,01 / 1,3 mg(0%)
- Niacin (B3)0,06 / 16 mg(0%)
- Folat2,4 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,03 / 5 mg(1%)
- Cholin0,72 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium3 / 1.000 mg(0%)
- Eisen0,06 / 8 mg(1%)
- Magnesium2,4 / 420 mg(1%)
- Phosphor2,1 / 700 mg(0%)
- Kalium29,7 / 3.400 mg(1%)
- Natrium136,5 / 2.300 mg(6%)
- Zink0,03 / 11 mg(0%)
- Kupfer0,02 / 0,9 mg(3%)
- Mangan0,23 / 2,3 mg(10%)
- Selen0,12 / 55 ug(0%)
Sonstiges
- Wasser18,1 / 3.700 g(0%)

