Sancocho
Sancocho ist eine herzhafte Suppe, die einen guten Proteingehalt sowie moderate, gesunde Fette mit kontrolliertem Anteil an gesättigten Fettsäuren bietet. Sie ist eine Quelle für Ballaststoffe, die eine gesunde Verdauung unterstützen. Reich an wichtigen Mineralstoffen wie Eisen, Kalzium und Kalium trägt sie zur allgemeinen Nährstoffbalance bei. Die enthaltenen Vitamine A, C, E und B-Komplex verleihen ihr ein ausgewogenes und schmackhaftes Profil.
Makro-Übersicht
Eine Portion (220 g) Sancocho enthält 370 Kalorien, 15 g Protein, 50 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 370 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo66 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo94 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung49 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung35 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo47 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)34 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (220 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate50 / 313 g(16%)
- Ballaststoffe5 / 38 g(13%)
- Lösliche Ballaststoffe2 g
- Unlösliche Ballaststoffe3 g
- Zucker gesamt5 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate40 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt12 / 83 g(14%)
- Gesättigte Fettsäuren4 / 25 g(16%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren5 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3 g
- Cholesterin70 / 300 mg(23%)
- Omega-30,2 g
- Omega-62 g
- Omega-95 g
- Ölsäure4,5 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0,2 g
- Laurinsäure0,2 g
- Stearinsäure1,1 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure1,8 g
- Myristinsäure0,9 g
- Palmitinsäure1,8 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,3 g
- Arachidonsäure0,05 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,1 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,05 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,05 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,05 g
Protein
- Protein15 / 56 g(27%)
Aminosäuren
- Lysin1,2 g
- Serin0,6 g
- Valin0,9 g
- Alanin1,1 g
- Cystin0,1 g
- Cystein0,2 g
- Prolin0,75 g
- Taurin40 mg
- Arginin0,9 g
- Histidin0,38 g
- Threonin0,6 g
- Isoleucin0,75 g
- Methionin0,38 g
- Tryptophan0,15 g
- Glutaminsäure2,2 g
- Asparaginsäure1,5 g
- Phenylalanin0,6 g
- Glycin0,75 g
- Leucin1,3 g
- Tyrosin0,45 g
Vitamine
- Vitamin A80 / 900 ug(9%)
- Vitamin C10 / 90 mg(11%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamin K20 / 120 ug(17%)
- Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamin B120,8 / 2,4 ug(33%)
- Thiamin (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavin (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacin (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folat30 / 400 ug(8%)
- Pantothensäure (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin50 / 550 mg(9%)
Mineralstoffe
- Kalzium50 / 1.000 mg(5%)
- Eisen2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesium40 / 420 mg(10%)
- Phosphor150 / 700 mg(21%)
- Kalium400 / 3.400 mg(12%)
- Natrium400 / 2.300 mg(17%)
- Zink2 / 11 mg(18%)
- Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
- Mangan0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selen15 / 55 ug(27%)
- Jod15 / 150 ug(10%)
- Chrom2 / 35 ug(6%)
- Molybdän5 / 45 ug(11%)
- Chlorid620 / 2.300 mg(27%)
Sonstiges
- Wasser180 / 3.700 g(5%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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