Curries & stir-fries

Rundown (karibischer Fischeintopf)

Rundown ist ein leichtes Gericht mit einem nennenswerten Proteingehalt zur Unterstützung der Muskelmasse. Der moderate Ballaststoffgehalt fördert eine ausgewogene Verdauung. Es ist fettarm mit einem maßvollen Anteil an gesättigten Fettsäuren. Die Vitamine A und C unterstützen die Hautgesundheit sowie die natürlichen Abwehrkräfte.

Makro-Übersicht

Eine Portion (300 g) Rundown (karibischer Fischeintopf) enthält 242 Kalorien, 28 g Protein, 10 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 242 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo43 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo61 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung32 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung23 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo31 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)22 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (300 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate10 / 313 g(3%)
  • Ballaststoffe2,5 / 38 g(7%)
  • Lösliche Ballaststoffe0,8 g
  • Unlösliche Ballaststoffe1,7 g
  • Zucker gesamt4 g
  • Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt10 / 83 g(12%)
  • Gesättigte Fettsäuren5 / 25 g(20%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren2,5 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,5 g
  • Cholesterin65 / 300 mg(22%)
  • Omega-31,5 g
  • Omega-61 g
  • Omega-92,5 g
  • Ölsäure2,2 g
  • Caprinsäure0,2 g
  • Erucasäure0,1 g
  • Laurinsäure2,2 g
  • Stearinsäure0,4 g
  • Caprylsäure0,2 g
  • Linolsäure0,7 g
  • Myristinsäure0,7 g
  • Palmitinsäure1,3 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0,2 g
  • Arachidonsäure0,1 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0,6 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0,3 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0,5 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g

Protein

  • Protein28 / 56 g(50%)

Aminosäuren

  • Lysin2,1 g
  • Serin0,8 g
  • Valin1,1 g
  • Alanin1,2 g
  • Cystin0,1 g
  • Cystein0,3 g
  • Prolin0,7 g
  • Taurin50 mg
  • Arginin1,5 g
  • Histidin0,6 g
  • Threonin0,9 g
  • Isoleucin0,9 g
  • Methionin0,7 g
  • Tryptophan0,25 g
  • Glutaminsäure3,5 g
  • Asparaginsäure2 g
  • Phenylalanin0,9 g
  • Glycin0,8 g
  • Leucin2 g
  • Tyrosin0,6 g

Vitamine

  • Vitamin A200 / 900 ug(22%)
  • Vitamin C8 / 90 mg(9%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E1,5 / 15 mg(10%)
  • Vitamin K10 / 120 ug(8%)
  • Vitamin B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamin B122 / 2,4 ug(83%)
  • Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
  • Riboflavin (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
  • Niacin (B3)4 / 16 mg(25%)
  • Folat30 / 400 ug(8%)
  • Pantothensäure (B5)0,6 / 5 mg(12%)
  • Biotin5 / 30 ug(17%)
  • Cholin80 / 550 mg(15%)

Mineralstoffe

  • Kalzium40 / 1.000 mg(4%)
  • Eisen1 / 8 mg(12%)
  • Magnesium30 / 420 mg(7%)
  • Phosphor150 / 700 mg(21%)
  • Kalium300 / 3.400 mg(9%)
  • Natrium200 / 2.300 mg(9%)
  • Zink0,8 / 11 mg(7%)
  • Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Mangan0,2 / 2,3 mg(9%)
  • Selen35 / 55 ug(64%)
  • Jod40 / 150 ug(27%)
  • Chrom2 / 35 ug(6%)
  • Molybdän5 / 45 ug(11%)
  • Chlorid300 / 2.300 mg(13%)

Sonstiges

  • Wasser260 / 3.700 g(7%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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