Rucola- Und Parmesansalat
Der Rucola-Parmesan-Salat ist schmackhaft und enthält einen hohen Proteingehalt. Mit einem moderaten Fettanteil, darunter etwas gesättigte Fettsäuren, bietet er eine ausgewogene Kombination aus Geschmack und Nährwert. Er liefert wichtige Vitamine wie A, K und C, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Zudem ist er reich an Mineralstoffen wie Kalzium, Phosphor und Kalium, die für starke Knochen und eine gute Muskelfunktion wichtig sind.
Makro-Übersicht
Eine Portion (200 g) Rucola- Und Parmesansalat enthält 400 Kalorien, 18 g Protein, 12 g Kohlenhydrate und 30 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 400 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo71 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo102 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung53 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung38 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo51 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)37 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (200 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate12 / 313 g(4%)
- Ballaststoffe3 / 38 g(8%)
- Lösliche Ballaststoffe1 g
- Unlösliche Ballaststoffe2 g
- Zucker gesamt6 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate3 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt30 / 83 g(36%)
- Gesättigte Fettsäuren7 / 25 g(28%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren20 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3 g
- Cholesterin30 / 300 mg(10%)
- Omega-30,2 g
- Omega-62,8 g
- Omega-920 g
- Ölsäure19 g
- Caprinsäure0,1 g
- Erucasäure0,5 g
- Laurinsäure0,2 g
- Stearinsäure2,3 g
- Caprylsäure0,1 g
- Linolsäure2,8 g
- Myristinsäure1 g
- Palmitinsäure3,5 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,5 g
- Arachidonsäure0,1 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,05 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,05 g
Protein
- Protein18 / 56 g(32%)
Aminosäuren
- Lysin1,5 g
- Serin0,8 g
- Valin1 g
- Alanin0,8 g
- Cystin0,2 g
- Cystein0,2 g
- Prolin1,3 g
- Taurin0 mg
- Arginin1,2 g
- Histidin0,5 g
- Threonin0,7 g
- Isoleucin1 g
- Methionin0,5 g
- Tryptophan0,3 g
- Glutaminsäure3 g
- Asparaginsäure1,6 g
- Phenylalanin0,7 g
- Glycin0,7 g
- Leucin1,5 g
- Tyrosin0,7 g
Vitamine
- Vitamin A700 / 900 ug(78%)
- Vitamin C15 / 90 mg(17%)
- Vitamin D1 / 15 ug(7%)
- Vitamin E2 / 15 mg(13%)
- Vitamin K150 / 120 ug(125%)
- Vitamin B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamin B121 / 2,4 ug(42%)
- Thiamin (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavin (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacin (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folat50 / 400 ug(13%)
- Pantothensäure (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin15 / 550 mg(3%)
Mineralstoffe
- Kalzium350 / 1.000 mg(35%)
- Eisen2 / 8 mg(25%)
- Magnesium30 / 420 mg(7%)
- Phosphor220 / 700 mg(31%)
- Kalium400 / 3.400 mg(12%)
- Natrium420 / 2.300 mg(18%)
- Zink1 / 11 mg(9%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selen10 / 55 ug(18%)
- Jod15 / 150 ug(10%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän5 / 45 ug(11%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser170 / 3.700 g(5%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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