Rohes Ziegenfleisch
Ziegenfleisch ist eine hervorragende Quelle für mageres Eiweiß und eignet sich bestens für eine ausgewogene Ernährung. Dank des geringen Gehalts an Gesamt- und gesättigten Fettsäuren ist es eine leichte und dennoch nahrhafte Wahl. Reich an Eisen und Zink unterstützt es das allgemeine Wohlbefinden und hilft, die Energieniveaus aufrechtzuerhalten. Zudem liefert es wichtige B-Vitamine, die für den Stoffwechsel und die tägliche Vitalität unerlässlich sind.
Makro-Übersicht
Eine Portion (113.4 g) Rohes Ziegenfleisch enthält 124 Kalorien, 23,4 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 2,6 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 124 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo22 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo31 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung16 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung12 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo16 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)11 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (113.4 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt2,6 / 83 g(3%)
- Gesättigte Fettsäuren0,81 / 25 g(3%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren1,2 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,19 g
- Cholesterin64,6 / 300 mg(22%)
- Omega-30,05 g
- Omega-60,11 g
- Omega-91,1 g
- Ölsäure1,1 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,37 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,11 g
- Myristinsäure0,03 g
- Palmitinsäure0,37 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,07 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,02 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,02 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,01 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein23,4 / 56 g(42%)
Aminosäuren
- Lysin1,7 g
- Serin0,91 g
- Valin1,3 g
- Alanin0 g
- Cystin0,28 g
- Cystein0 g
- Prolin1,1 g
- Taurin0 mg
- Arginin1,7 g
- Histidin0,49 g
- Threonin1,1 g
- Isoleucin1,2 g
- Methionin0,63 g
- Tryptophan0,35 g
- Glutaminsäure0 g
- Asparaginsäure0 g
- Phenylalanin0,81 g
- Glycin0 g
- Leucin1,9 g
- Tyrosin0,72 g
Vitamine
- Vitamin A0 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,74 / 15 mg(5%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,05 / 1,3 mg(3%)
- Vitamin B121,3 / 2,4 ug(53%)
- Thiamin (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
- Riboflavin (B2)0,56 / 1,3 mg(43%)
- Niacin (B3)4,3 / 16 mg(27%)
- Folat5,7 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,33 / 5 mg(7%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin0 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium14,7 / 1.000 mg(1%)
- Eisen3,2 / 8 mg(40%)
- Magnesium23,8 / 420 mg(6%)
- Phosphor204,1 / 700 mg(29%)
- Kalium436,6 / 3.400 mg(13%)
- Natrium93 / 2.300 mg(4%)
- Zink4,5 / 11 mg(41%)
- Kupfer0,29 / 0,9 mg(32%)
- Mangan0,04 / 2,3 mg(2%)
- Selen10 / 55 ug(18%)
- Jod12,5 / 150 ug(8%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser86 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g

