Game meats

Rohes Ziegenfleisch

Ziegenfleisch ist eine hervorragende Quelle für mageres Eiweiß und eignet sich bestens für eine ausgewogene Ernährung. Dank des geringen Gehalts an Gesamt- und gesättigten Fettsäuren ist es eine leichte und dennoch nahrhafte Wahl. Reich an Eisen und Zink unterstützt es das allgemeine Wohlbefinden und hilft, die Energieniveaus aufrechtzuerhalten. Zudem liefert es wichtige B-Vitamine, die für den Stoffwechsel und die tägliche Vitalität unerlässlich sind.

Makro-Übersicht

Eine Portion (113.4 g) Rohes Ziegenfleisch enthält 124 Kalorien, 23,4 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 2,6 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 124 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo22 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo31 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung16 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung12 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo16 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)11 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (113.4 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
  • Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
  • Lösliche Ballaststoffe0 g
  • Unlösliche Ballaststoffe0 g
  • Zucker gesamt0 g
  • Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt2,6 / 83 g(3%)
  • Gesättigte Fettsäuren0,81 / 25 g(3%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren1,2 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,19 g
  • Cholesterin64,6 / 300 mg(22%)
  • Omega-30,05 g
  • Omega-60,11 g
  • Omega-91,1 g
  • Ölsäure1,1 g
  • Caprinsäure0 g
  • Erucasäure0 g
  • Laurinsäure0 g
  • Stearinsäure0,37 g
  • Caprylsäure0 g
  • Linolsäure0,11 g
  • Myristinsäure0,03 g
  • Palmitinsäure0,37 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0 g
  • Arachidonsäure0,07 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,02 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0,02 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0,01 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g

Protein

  • Protein23,4 / 56 g(42%)

Aminosäuren

  • Lysin1,7 g
  • Serin0,91 g
  • Valin1,3 g
  • Alanin0 g
  • Cystin0,28 g
  • Cystein0 g
  • Prolin1,1 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin1,7 g
  • Histidin0,49 g
  • Threonin1,1 g
  • Isoleucin1,2 g
  • Methionin0,63 g
  • Tryptophan0,35 g
  • Glutaminsäure0 g
  • Asparaginsäure0 g
  • Phenylalanin0,81 g
  • Glycin0 g
  • Leucin1,9 g
  • Tyrosin0,72 g

Vitamine

  • Vitamin A0 / 900 ug(0%)
  • Vitamin C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E0,74 / 15 mg(5%)
  • Vitamin K0 / 120 ug(0%)
  • Vitamin B60,05 / 1,3 mg(3%)
  • Vitamin B121,3 / 2,4 ug(53%)
  • Thiamin (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
  • Riboflavin (B2)0,56 / 1,3 mg(43%)
  • Niacin (B3)4,3 / 16 mg(27%)
  • Folat5,7 / 400 ug(1%)
  • Pantothensäure (B5)0,33 / 5 mg(7%)
  • Biotin0 / 30 ug(0%)
  • Cholin0 / 550 mg(0%)

Mineralstoffe

  • Kalzium14,7 / 1.000 mg(1%)
  • Eisen3,2 / 8 mg(40%)
  • Magnesium23,8 / 420 mg(6%)
  • Phosphor204,1 / 700 mg(29%)
  • Kalium436,6 / 3.400 mg(13%)
  • Natrium93 / 2.300 mg(4%)
  • Zink4,5 / 11 mg(41%)
  • Kupfer0,29 / 0,9 mg(32%)
  • Mangan0,04 / 2,3 mg(2%)
  • Selen10 / 55 ug(18%)
  • Jod12,5 / 150 ug(8%)
  • Chrom0 / 35 ug(0%)
  • Molybdän0 / 45 ug(0%)
  • Chlorid0 / 2.300 mg(0%)

Sonstiges

  • Wasser86 / 3.700 g(2%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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