Gehacktes Ziegenfleisch, Roh
Gehacktes Ziegenfleisch bietet einen hohen Proteingehalt bei vergleichsweise geringem Kaloriengehalt und ist somit eine nährstoffreiche Wahl für eine ausgewogene Ernährung. Es enthält wenig Gesamt- und gesättigte Fette, was einen gesunden Lebensstil unterstützt. Der hohe Gehalt an Eisen und Zink trägt zu wichtigen Stoffwechselfunktionen und allgemeinem Wohlbefinden bei. Zudem liefert es essentielle Mineralstoffe wie Kalium, Calcium und Phosphor, die für Knochen- und Muskelgesundheit wichtig sind.
Makro-Übersicht
Eine Portion (85 g) Gehacktes Ziegenfleisch, Roh enthält 122 Kalorien, 23 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 2,6 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 122 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo22 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo31 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung16 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung12 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo15 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)11 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt2,6 / 83 g(3%)
- Gesättigte Fettsäuren0,94 / 25 g(4%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren1,2 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,43 g
- Cholesterin63,8 / 300 mg(21%)
- Omega-30,09 g
- Omega-60,38 g
- Omega-91,2 g
- Ölsäure1,1 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0,04 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,34 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,34 g
- Myristinsäure0,26 g
- Palmitinsäure0,34 g
- Linolensäure0,04 g
- Eicosensäure0,04 g
- Arachidonsäure0,04 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,04 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,02 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,03 g
Protein
- Protein23 / 56 g(41%)
Aminosäuren
- Lysin1,8 g
- Serin1 g
- Valin1 g
- Alanin1,4 g
- Cystin0,26 g
- Cystein0,43 g
- Prolin1,4 g
- Taurin26 mg
- Arginin1,6 g
- Histidin0,68 g
- Threonin0,85 g
- Isoleucin0,94 g
- Methionin0,68 g
- Tryptophan0,26 g
- Glutaminsäure3,2 g
- Asparaginsäure2,6 g
- Phenylalanin0,94 g
- Glycin1,4 g
- Leucin1,7 g
- Tyrosin0,85 g
Vitamine
- Vitamin A0 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,26 / 15 mg(2%)
- Vitamin K1,7 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Vitamin B121,7 / 2,4 ug(71%)
- Thiamin (B1)0,09 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavin (B2)0,17 / 1,3 mg(13%)
- Niacin (B3)5,1 / 16 mg(32%)
- Folat4,3 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,43 / 5 mg(9%)
- Biotin2,6 / 30 ug(9%)
- Cholin76,5 / 550 mg(14%)
Mineralstoffe
- Kalzium8,5 / 1.000 mg(1%)
- Eisen3,1 / 8 mg(39%)
- Magnesium17 / 420 mg(4%)
- Phosphor170 / 700 mg(24%)
- Kalium323 / 3.400 mg(10%)
- Natrium46,8 / 2.300 mg(2%)
- Zink4 / 11 mg(36%)
- Kupfer0,09 / 0,9 mg(9%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selen12,8 / 55 ug(23%)
- Jod2,6 / 150 ug(2%)
- Chrom1,7 / 35 ug(5%)
- Molybdän1,7 / 45 ug(4%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser59,5 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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