Rohe Ziegenniere
Rohe Ziegenniere liefert hochwertiges Protein bei vergleichsweise geringer Kalorienzahl und ist somit ideal für eine nährstoffreiche Ernährung. Der Fettgehalt ist niedrig, mit einem moderaten Anteil an gesättigten Fettsäuren. Besonders hervorzuheben ist der Gehalt an wichtigen Mineralstoffen wie Eisen, Zink und Phosphor. Ergänzt wird das Nährstoffprofil durch B-Vitamine und eine geringe Menge an Vitamin C, die das Gesamtangebot abrunden.
Makro-Übersicht
Eine Portion (85 g) Rohe Ziegenniere enthält 101 Kalorien, 17,5 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 3 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 101 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo18 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo26 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung13 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung10 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo13 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)9 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt3 / 83 g(4%)
- Gesättigte Fettsäuren1 / 25 g(4%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,85 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,6 g
- Cholesterin286,5 / 300 mg(95%)
- Omega-30,09 g
- Omega-60,55 g
- Omega-90,85 g
- Ölsäure0,85 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,26 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,51 g
- Myristinsäure0,34 g
- Palmitinsäure0,6 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,04 g
- Arachidonsäure0,26 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,04 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,02 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,04 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,02 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein17,5 / 56 g(31%)
Aminosäuren
- Lysin1,4 g
- Serin0,63 g
- Valin0,82 g
- Alanin1,3 g
- Cystin0,13 g
- Cystein0,19 g
- Prolin1,1 g
- Taurin26 mg
- Arginin1,6 g
- Histidin0,5 g
- Threonin0,63 g
- Isoleucin0,76 g
- Methionin0,44 g
- Tryptophan0,19 g
- Glutaminsäure2,5 g
- Asparaginsäure1,9 g
- Phenylalanin0,69 g
- Glycin1,1 g
- Leucin1,3 g
- Tyrosin0,5 g
Vitamine
- Vitamin A12,8 / 900 ug(1%)
- Vitamin C4,3 / 90 mg(5%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,43 / 15 mg(3%)
- Vitamin K0,43 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,43 / 1,3 mg(33%)
- Vitamin B121 / 2,4 ug(43%)
- Thiamin (B1)0,34 / 1,2 mg(28%)
- Riboflavin (B2)2 / 1,3 mg(157%)
- Niacin (B3)6,8 / 16 mg(43%)
- Folat17 / 400 ug(4%)
- Pantothensäure (B5)1,3 / 5 mg(26%)
- Biotin10,2 / 30 ug(34%)
- Cholin212,5 / 550 mg(39%)
Mineralstoffe
- Kalzium8,5 / 1.000 mg(1%)
- Eisen5,3 / 8 mg(66%)
- Magnesium17 / 420 mg(4%)
- Phosphor212,5 / 700 mg(30%)
- Kalium263,5 / 3.400 mg(8%)
- Natrium63,8 / 2.300 mg(3%)
- Zink4,5 / 11 mg(41%)
- Kupfer0,68 / 0,9 mg(76%)
- Mangan0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selen25,5 / 55 ug(46%)
- Jod12,8 / 150 ug(9%)
- Chrom1,7 / 35 ug(5%)
- Molybdän4,3 / 45 ug(9%)
- Chlorid93,5 / 2.300 mg(4%)
Sonstiges
- Wasser68 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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