Geräuchertes Ziegenfleisch
Geräuchertes Ziegenfleisch ist eine hervorragende Quelle magerer Proteine und somit ideal für eine nährstoffreiche und leichte Ernährung. Mit niedrigem Anteil an Gesamt- und gesättigten Fetten unterstützt es eine ausgewogene Ernährung ohne Geschmackseinbußen. Reich an wichtigen Mineralstoffen wie Eisen, Zink und Kalium trägt es zur Erhaltung der täglichen Vitalität bei. Die enthaltenen B-Vitamine fördern den Energiestoffwechsel und machen das Fleisch zu einer gesunden und schmackhaften Wahl.
Makro-Übersicht
Eine Portion (85 g) Geräuchertes Ziegenfleisch enthält 122 Kalorien, 23 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 2,6 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 122 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo22 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo31 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung16 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung12 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo15 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)11 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt2,6 / 83 g(3%)
- Gesättigte Fettsäuren0,79 / 25 g(3%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren1,3 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,51 g
- Cholesterin63,8 / 300 mg(21%)
- Omega-30,03 g
- Omega-60,43 g
- Omega-91 g
- Ölsäure0,94 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,37 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,38 g
- Myristinsäure0,14 g
- Palmitinsäure0,29 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,04 g
- Arachidonsäure0,09 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,01 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein23 / 56 g(41%)
Aminosäuren
- Lysin1,6 g
- Serin0,79 g
- Valin0,98 g
- Alanin1,2 g
- Cystin0,09 g
- Cystein0,2 g
- Prolin1,2 g
- Taurin43 mg
- Arginin1,3 g
- Histidin0,63 g
- Threonin0,79 g
- Isoleucin0,95 g
- Methionin0,48 g
- Tryptophan0,13 g
- Glutaminsäure2,6 g
- Asparaginsäure2,2 g
- Phenylalanin0,82 g
- Glycin1,1 g
- Leucin1,5 g
- Tyrosin0,74 g
Vitamine
- Vitamin A0,85 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,26 / 15 mg(2%)
- Vitamin K0,43 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,43 / 1,3 mg(33%)
- Vitamin B121 / 2,4 ug(42%)
- Thiamin (B1)0,08 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavin (B2)0,52 / 1,3 mg(40%)
- Niacin (B3)3,4 / 16 mg(21%)
- Folat4,3 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,6 / 5 mg(12%)
- Biotin2,6 / 30 ug(9%)
- Cholin90,1 / 550 mg(16%)
Mineralstoffe
- Kalzium10,2 / 1.000 mg(1%)
- Eisen3,2 / 8 mg(40%)
- Magnesium21,3 / 420 mg(5%)
- Phosphor170,9 / 700 mg(24%)
- Kalium344,3 / 3.400 mg(10%)
- Natrium212,5 / 2.300 mg(9%)
- Zink4,5 / 11 mg(41%)
- Kupfer0,09 / 0,9 mg(9%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selen10 / 55 ug(18%)
- Jod4,3 / 150 ug(3%)
- Chrom1,7 / 35 ug(5%)
- Molybdän2,6 / 45 ug(6%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser57,8 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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