Rohe Jakobsmuscheln
Rohe Jakobsmuscheln sind eine leichte, proteinreiche Wahl für alle, die ein gesundes und nahrhaftes Gericht suchen. Sie enthalten wenig Fett und liefern gleichzeitig gute Mengen an Phosphor und Kalium, die den Energiestoffwechsel und die Muskelfunktion unterstützen. Dieses Schalentier ist eine natürliche Quelle von Vitamin B12, das für das Nervensystem und die Bildung roter Blutkörperchen wichtig ist. Der enthaltene Omega-3-Fettsäureanteil macht sie zu einer ausgewogenen und vielseitigen Meeresfrüchte-Option.
Makro-Übersicht
Eine Portion (85 g) Rohe Jakobsmuscheln enthält 59 Kalorien, 10,3 g Protein, 2,7 g Kohlenhydrate und 0,42 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 59 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo10 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo15 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung8 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung6 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo7 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)5 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate2,7 / 313 g(1%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate2,7 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,42 / 83 g(1%)
- Gesättigte Fettsäuren0,11 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,04 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,11 g
- Cholesterin20,4 / 300 mg(7%)
- Omega-30,13 g
- Omega-60,02 g
- Omega-90,03 g
- Ölsäure0,03 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,02 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,01 g
- Myristinsäure0,01 g
- Palmitinsäure0,07 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,02 g
- Arachidonsäure0,01 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,05 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,04 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein10,3 / 56 g(18%)
Aminosäuren
- Lysin0,63 g
- Serin0,31 g
- Valin0,32 g
- Alanin0,46 g
- Cystin0,1 g
- Cystein0 g
- Prolin0,24 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,55 g
- Histidin0,16 g
- Threonin0,31 g
- Isoleucin0,35 g
- Methionin0,24 g
- Tryptophan0,09 g
- Glutaminsäure1,2 g
- Asparaginsäure0,78 g
- Phenylalanin0,3 g
- Glycin0,88 g
- Leucin0,61 g
- Tyrosin0,25 g
Vitamine
- Vitamin A0,85 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0 / 15 mg(0%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,06 / 1,3 mg(5%)
- Vitamin B121,2 / 2,4 ug(50%)
- Thiamin (B1)0,01 / 1,2 mg(0%)
- Riboflavin (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
- Niacin (B3)0,6 / 16 mg(4%)
- Folat13,6 / 400 ug(3%)
- Pantothensäure (B5)0,18 / 5 mg(4%)
- Biotin0,94 / 30 ug(3%)
- Cholin55,3 / 550 mg(10%)
Mineralstoffe
- Kalzium5,1 / 1.000 mg(1%)
- Eisen0,32 / 8 mg(4%)
- Magnesium18,7 / 420 mg(4%)
- Phosphor283,9 / 700 mg(41%)
- Kalium174,3 / 3.400 mg(5%)
- Natrium333,2 / 2.300 mg(14%)
- Zink0,77 / 11 mg(7%)
- Kupfer0,02 / 0,9 mg(2%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(1%)
- Selen10,9 / 55 ug(20%)
- Jod127,5 / 150 ug(85%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid212,5 / 2.300 mg(9%)
Sonstiges
- Wasser70,1 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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