Rindfleisch-rendang
Rendang Sapi liefert eine reichhaltige Proteinquelle, die für den Nährstoffhaushalt wichtig ist. Es enthält eine moderate Menge Fett, davon ein beachtlicher Anteil gesättigter Fettsäuren, was den intensiven Geschmack unterstützt. Der Gehalt an Eisen und Zink fördert die Mineralstoffversorgung, während der niedrige Kohlenhydratanteil es für ausgewogene Ernährungsweisen geeignet macht. Zusätzlich liefert dieses Curry B-Vitamine, die seine ernährungsphysiologischen Vorzüge ergänzen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (237 g) Rindfleisch-rendang enthält 500 Kalorien, 22 g Protein, 10 g Kohlenhydrate und 31 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 500 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo89 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo127 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung66 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung48 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo63 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)46 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (237 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate10 / 313 g(3%)
- Ballaststoffe1,5 / 38 g(4%)
- Lösliche Ballaststoffe0,5 g
- Unlösliche Ballaststoffe1 g
- Zucker gesamt3 g
- Zugesetzter Zucker2 / 63 g(3%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt31 / 83 g(37%)
- Gesättigte Fettsäuren15 / 25 g(60%)
- Transfettsäuren0,5 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren12 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4 g
- Cholesterin95 / 300 mg(32%)
- Omega-30,1 g
- Omega-60,5 g
- Omega-912 g
- Ölsäure11 g
- Caprinsäure0,8 g
- Erucasäure0,2 g
- Laurinsäure3,5 g
- Stearinsäure2,5 g
- Caprylsäure1,2 g
- Linolsäure0,3 g
- Myristinsäure2,5 g
- Palmitinsäure4 g
- Linolensäure0,02 g
- Eicosensäure0,8 g
- Arachidonsäure0,1 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,07 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,01 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,05 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,01 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,05 g
Protein
- Protein22 / 56 g(39%)
Aminosäuren
- Lysin1,8 g
- Serin0,88 g
- Valin1,1 g
- Alanin1,3 g
- Cystin0,1 g
- Cystein0,22 g
- Prolin1,1 g
- Taurin25 mg
- Arginin1,8 g
- Histidin0,66 g
- Threonin0,88 g
- Isoleucin0,99 g
- Methionin0,55 g
- Tryptophan0,22 g
- Glutaminsäure3,7 g
- Asparaginsäure2,2 g
- Phenylalanin0,88 g
- Glycin1,5 g
- Leucin1,8 g
- Tyrosin0,77 g
Vitamine
- Vitamin A12 / 900 ug(1%)
- Vitamin C2 / 90 mg(2%)
- Vitamin D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamin E1 / 15 mg(7%)
- Vitamin K3 / 120 ug(2%)
- Vitamin B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamin B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacin (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folat10 / 400 ug(2%)
- Pantothensäure (B5)1,2 / 5 mg(24%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin80 / 550 mg(15%)
Mineralstoffe
- Kalzium40 / 1.000 mg(4%)
- Eisen3,5 / 8 mg(44%)
- Magnesium30 / 420 mg(7%)
- Phosphor170 / 700 mg(24%)
- Kalium300 / 3.400 mg(9%)
- Natrium900 / 2.300 mg(39%)
- Zink5 / 11 mg(45%)
- Kupfer0,3 / 0,9 mg(33%)
- Mangan0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selen25 / 55 ug(45%)
- Jod10 / 150 ug(7%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid150 / 2.300 mg(7%)
Sonstiges
- Wasser174 / 3.700 g(5%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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