Raclette
Raclette ist ein reichhaltiger, cremiger Käse mit einem hohen Proteingehalt, der die Muskelerhaltung unterstützt. Er liefert eine gute Menge Calcium, das wichtig für starke Knochen und Zähne ist. Außerdem enthält dieser Käse wichtige Vitamine wie Vitamin A und B12, die zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen. Aufgrund des hohen Fettgehalts ist Raclette ein energiereiches Lebensmittel, das maßvoll genossen werden sollte.
Makro-Übersicht
Eine Portion (100 g) Raclette enthält 350 Kalorien, 26 g Protein, 1 g Kohlenhydrate und 28 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 350 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo62 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo89 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung46 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung33 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo44 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)32 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (100 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate1 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt1 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt28 / 83 g(34%)
- Gesättigte Fettsäuren17 / 25 g(68%)
- Transfettsäuren1 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren7 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3 g
- Cholesterin90 / 300 mg(30%)
- Omega-30,15 g
- Omega-62,9 g
- Omega-97 g
- Ölsäure6,5 g
- Caprinsäure0,5 g
- Erucasäure0,2 g
- Laurinsäure1 g
- Stearinsäure3 g
- Caprylsäure0,5 g
- Linolsäure2,7 g
- Myristinsäure4 g
- Palmitinsäure6,5 g
- Linolensäure0,1 g
- Eicosensäure0,3 g
- Arachidonsäure0,05 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,15 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,05 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,05 g
Protein
- Protein26 / 56 g(46%)
Aminosäuren
- Lysin2,2 g
- Serin1,2 g
- Valin1,3 g
- Alanin1,2 g
- Cystin0,09 g
- Cystein0,29 g
- Prolin2,2 g
- Taurin1 mg
- Arginin1,6 g
- Histidin0,68 g
- Threonin0,79 g
- Isoleucin1,1 g
- Methionin0,65 g
- Tryptophan0,35 g
- Glutaminsäure4,6 g
- Asparaginsäure2,9 g
- Phenylalanin1 g
- Glycin0,98 g
- Leucin1,9 g
- Tyrosin1,1 g
Vitamine
- Vitamin A500 / 900 ug(56%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamin K10 / 120 ug(8%)
- Vitamin B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Vitamin B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Thiamin (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacin (B3)0,1 / 16 mg(1%)
- Folat10 / 400 ug(3%)
- Pantothensäure (B5)0,4 / 5 mg(8%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin15 / 550 mg(3%)
Mineralstoffe
- Kalzium750 / 1.000 mg(75%)
- Eisen0,2 / 8 mg(3%)
- Magnesium30 / 420 mg(7%)
- Phosphor500 / 700 mg(71%)
- Kalium150 / 3.400 mg(4%)
- Natrium800 / 2.300 mg(35%)
- Zink4 / 11 mg(36%)
- Kupfer0,02 / 0,9 mg(2%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selen14 / 55 ug(25%)
- Jod15 / 150 ug(10%)
- Chrom0,1 / 35 ug(0%)
- Molybdän1 / 45 ug(2%)
- Chlorid1.236 / 2.300 mg(54%)
Sonstiges
- Wasser45 / 3.700 g(1%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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