Pljeskavica
Pljeskavica ist eine hervorragende Proteinquelle und eignet sich gut für eine sättigende und nährstoffreiche Mahlzeit. Der Fettgehalt, einschließlich gesättigter Fettsäuren, verleiht ihr eine reichhaltige und vollmundige Textur. Besonders bemerkenswert sind auch die enthaltenen Mengen an Eisen und Zink, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Mit niedrigem Kohlenhydrat- und Zuckergehalt ist sie ideal für eine ausgewogene Ernährung.
Makro-Übersicht
Eine Portion (237 g) Pljeskavica enthält 592 Kalorien, 41 g Protein, 5,9 g Kohlenhydrate und 41 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 592 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo105 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo150 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung78 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung56 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo75 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)54 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (237 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate5,9 / 313 g(2%)
- Ballaststoffe0,5 / 38 g(1%)
- Lösliche Ballaststoffe0,3 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,2 g
- Zucker gesamt2 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate3,4 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt41 / 83 g(49%)
- Gesättigte Fettsäuren16,4 / 25 g(66%)
- Transfettsäuren0,7 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren18,4 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren6,1 g
- Cholesterin210 / 300 mg(70%)
- Omega-30,05 g
- Omega-64 g
- Omega-918,4 g
- Ölsäure17 g
- Caprinsäure0,2 g
- Erucasäure0,1 g
- Laurinsäure1,4 g
- Stearinsäure5,5 g
- Caprylsäure0,2 g
- Linolsäure3,7 g
- Myristinsäure2,6 g
- Palmitinsäure6,5 g
- Linolensäure0,02 g
- Eicosensäure1,3 g
- Arachidonsäure0,15 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,02 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,01 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g
Protein
- Protein41 / 56 g(73%)
Aminosäuren
- Lysin3,3 g
- Serin2,1 g
- Valin2,5 g
- Alanin2,9 g
- Cystin0,16 g
- Cystein0,16 g
- Prolin1,6 g
- Taurin100 mg
- Arginin2,9 g
- Histidin1,2 g
- Threonin2,1 g
- Isoleucin2 g
- Methionin1 g
- Tryptophan0,25 g
- Glutaminsäure6,1 g
- Asparaginsäure3,7 g
- Phenylalanin1,9 g
- Glycin2,9 g
- Leucin3,7 g
- Tyrosin1,2 g
Vitamine
- Vitamin A10 / 900 ug(1%)
- Vitamin C2 / 90 mg(2%)
- Vitamin D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamin E1,2 / 15 mg(8%)
- Vitamin K2 / 120 ug(2%)
- Vitamin B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamin B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Thiamin (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacin (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folat20 / 400 ug(5%)
- Pantothensäure (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotin10 / 30 ug(33%)
- Cholin80 / 550 mg(15%)
Mineralstoffe
- Kalzium15 / 1.000 mg(1%)
- Eisen6 / 8 mg(75%)
- Magnesium20 / 420 mg(5%)
- Phosphor200 / 700 mg(29%)
- Kalium300 / 3.400 mg(9%)
- Natrium946,7 / 2.300 mg(41%)
- Zink6 / 11 mg(55%)
- Kupfer0,3 / 0,9 mg(33%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selen30 / 55 ug(55%)
- Jod5 / 150 ug(3%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid1.450 / 2.300 mg(63%)
Sonstiges
- Wasser150 / 3.700 g(4%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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