Okonomiyaki
Okonomiyaki liefert eine angenehme Proteinquelle, die den Muskelerhalt unterstützt. Das Gericht bietet eine ausgewogene Mischung aus Kohlenhydraten und Fetten, inklusive gesättigter Fettsäuren, die für den Geschmack wichtig sind. Besonders hervorzuheben sind die Vitamine K und Folsäure, die zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen. Mineralstoffe wie Kalium und Kalzium unterstützen die Knochengesundheit und Muskelfunktion.
Makro-Übersicht
Eine Portion (250 g) Okonomiyaki enthält 570 Kalorien, 20 g Protein, 50 g Kohlenhydrate und 32 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 570 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo101 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo145 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung75 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung54 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo72 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)52 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (250 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate50 / 313 g(16%)
- Ballaststoffe3,8 / 38 g(10%)
- Lösliche Ballaststoffe1,3 g
- Unlösliche Ballaststoffe2,5 g
- Zucker gesamt10 g
- Zugesetzter Zucker5 / 63 g(8%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt32 / 83 g(39%)
- Gesättigte Fettsäuren9 / 25 g(36%)
- Transfettsäuren0,5 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren13 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren10 g
- Cholesterin180 / 300 mg(60%)
- Omega-30,2 g
- Omega-66,5 g
- Omega-913 g
- Ölsäure12 g
- Caprinsäure0,2 g
- Erucasäure0,2 g
- Laurinsäure0,8 g
- Stearinsäure2 g
- Caprylsäure0,2 g
- Linolsäure6 g
- Myristinsäure1,5 g
- Palmitinsäure4 g
- Linolensäure0,3 g
- Eicosensäure0,8 g
- Arachidonsäure0,1 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,2 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,1 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,3 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,05 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,1 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g
Protein
- Protein20 / 56 g(36%)
Aminosäuren
- Lysin1,6 g
- Serin0,88 g
- Valin1,2 g
- Alanin1,4 g
- Cystin0,18 g
- Cystein0,18 g
- Prolin1,1 g
- Taurin50 mg
- Arginin1,4 g
- Histidin0,53 g
- Threonin1,1 g
- Isoleucin1,1 g
- Methionin0,53 g
- Tryptophan0,18 g
- Glutaminsäure2,6 g
- Asparaginsäure1,8 g
- Phenylalanin1,1 g
- Glycin0,88 g
- Leucin1,8 g
- Tyrosin0,7 g
Vitamine
- Vitamin A150 / 900 ug(17%)
- Vitamin C10 / 90 mg(11%)
- Vitamin D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamin E1,2 / 15 mg(8%)
- Vitamin K60 / 120 ug(50%)
- Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamin B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Thiamin (B1)0,25 / 1,2 mg(21%)
- Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacin (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folat50 / 400 ug(13%)
- Pantothensäure (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotin10 / 30 ug(33%)
- Cholin150 / 550 mg(27%)
Mineralstoffe
- Kalzium100 / 1.000 mg(10%)
- Eisen2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesium20 / 420 mg(5%)
- Phosphor200 / 700 mg(29%)
- Kalium300 / 3.400 mg(9%)
- Natrium1.200 / 2.300 mg(52%)
- Zink2,5 / 11 mg(23%)
- Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
- Mangan0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selen30 / 55 ug(55%)
- Jod20 / 150 ug(13%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid150 / 2.300 mg(7%)
Sonstiges
- Wasser150 / 3.700 g(4%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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