Curries & stir-fries

Laksa

Laksa ist ein schmackhaftes und nährstoffreiches Gericht mit einem beachtlichen Proteingehalt, ideal für alle, die Energie mit moderatem Kaloriengehalt suchen. Es enthält moderate Mengen an Gesamt- und gesättigten Fetten, die zur cremigen Textur beitragen. Zudem liefert Laksa wichtige Vitamine wie C, A und B12 sowie Mineralstoffe wie Calcium, Eisen und Zink. Diese ausgewogene Nährstoffzusammensetzung macht es zu einer leckeren Wahl für eine abwechslungsreiche Ernährung.

Makro-Übersicht

Eine Portion (480 g) Laksa enthält 490 Kalorien, 37,9 g Protein, 36 g Kohlenhydrate und 22,1 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 490 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo87 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo124 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung64 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung47 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo62 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)45 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (480 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate36 / 313 g(12%)
  • Ballaststoffe4,8 / 38 g(13%)
  • Lösliche Ballaststoffe2,4 g
  • Unlösliche Ballaststoffe2,4 g
  • Zucker gesamt9,6 g
  • Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt22,1 / 83 g(27%)
  • Gesättigte Fettsäuren17,3 / 25 g(69%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren2,4 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,4 g
  • Cholesterin120 / 300 mg(40%)
  • Omega-30,24 g
  • Omega-60,96 g
  • Omega-92,4 g
  • Ölsäure2,4 g
  • Caprinsäure0,96 g
  • Erucasäure0 g
  • Laurinsäure9,6 g
  • Stearinsäure3,8 g
  • Caprylsäure0,96 g
  • Linolsäure0,72 g
  • Myristinsäure0,96 g
  • Palmitinsäure3,8 g
  • Linolensäure0,14 g
  • Eicosensäure0 g
  • Arachidonsäure0 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,14 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g

Protein

  • Protein37,9 / 56 g(68%)

Aminosäuren

  • Lysin3,1 g
  • Serin1,7 g
  • Valin2,4 g
  • Alanin2,1 g
  • Cystin0,34 g
  • Cystein0,34 g
  • Prolin2,1 g
  • Taurin48 mg
  • Arginin2,4 g
  • Histidin1,1 g
  • Threonin1,7 g
  • Isoleucin1,7 g
  • Methionin0,67 g
  • Tryptophan0,34 g
  • Glutaminsäure6,2 g
  • Asparaginsäure4,2 g
  • Phenylalanin1,7 g
  • Glycin1,7 g
  • Leucin2,8 g
  • Tyrosin1,1 g

Vitamine

  • Vitamin A96 / 900 ug(11%)
  • Vitamin C14,4 / 90 mg(16%)
  • Vitamin D2,4 / 15 ug(16%)
  • Vitamin E2,4 / 15 mg(16%)
  • Vitamin K24 / 120 ug(20%)
  • Vitamin B60,48 / 1,3 mg(37%)
  • Vitamin B121,4 / 2,4 ug(60%)
  • Thiamin (B1)0,19 / 1,2 mg(16%)
  • Riboflavin (B2)0,24 / 1,3 mg(18%)
  • Niacin (B3)6,2 / 16 mg(39%)
  • Folat72 / 400 ug(18%)
  • Pantothensäure (B5)1,4 / 5 mg(29%)
  • Biotin9,6 / 30 ug(32%)
  • Cholin72 / 550 mg(13%)

Mineralstoffe

  • Kalzium144 / 1.000 mg(14%)
  • Eisen2,4 / 8 mg(30%)
  • Magnesium72 / 420 mg(17%)
  • Phosphor192 / 700 mg(27%)
  • Kalium720 / 3.400 mg(21%)
  • Natrium1.440 / 2.300 mg(63%)
  • Zink3,4 / 11 mg(31%)
  • Kupfer0,48 / 0,9 mg(53%)
  • Mangan1,4 / 2,3 mg(63%)
  • Selen24 / 55 ug(44%)
  • Jod24 / 150 ug(16%)
  • Chrom0 / 35 ug(0%)
  • Molybdän0 / 45 ug(0%)
  • Chlorid2.160 / 2.300 mg(94%)

Sonstiges

  • Wasser384 / 3.700 g(10%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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