Köfte
Köfte sind eine nahrhafte Wahl mit gutem Proteingehalt, der zum Sättigungsgefühl und Muskelerhalt beiträgt. Sie enthalten mäßige Mengen an Gesamt- und gesättigten Fettsäuren, was eine ausgewogene Energieversorgung unterstützt. Das Gericht liefert wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Zink und Phosphor, die für die Gesundheit bedeutend sind. Außerdem sind die Vitamine B12 und B6 enthalten, die eine Rolle im Stoffwechsel und bei der Blutbildung spielen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (100 g) Köfte enthält 155 Kalorien, 11 g Protein, 5 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 155 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo27 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo39 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung20 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung15 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo20 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)14 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (100 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate5 / 313 g(2%)
- Ballaststoffe1 / 38 g(3%)
- Lösliche Ballaststoffe0,2 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,8 g
- Zucker gesamt2 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate2 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt10 / 83 g(12%)
- Gesättigte Fettsäuren4 / 25 g(16%)
- Transfettsäuren0,5 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren4,5 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1 g
- Cholesterin75 / 300 mg(25%)
- Omega-30,1 g
- Omega-61 g
- Omega-93,6 g
- Ölsäure3,5 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0,01 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure1 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,8 g
- Myristinsäure0,5 g
- Palmitinsäure2,5 g
- Linolensäure0,02 g
- Eicosensäure0,1 g
- Arachidonsäure0,15 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,02 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,02 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,02 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,03 g
Protein
- Protein11 / 56 g(20%)
Aminosäuren
- Lysin0,9 g
- Serin0,49 g
- Valin0,7 g
- Alanin0,7 g
- Cystin0,07 g
- Cystein0,21 g
- Prolin0,7 g
- Taurin30 mg
- Arginin0,56 g
- Histidin0,42 g
- Threonin0,49 g
- Isoleucin0,56 g
- Methionin0,28 g
- Tryptophan0,14 g
- Glutaminsäure1,4 g
- Asparaginsäure0,97 g
- Phenylalanin0,56 g
- Glycin0,56 g
- Leucin0,9 g
- Tyrosin0,42 g
Vitamine
- Vitamin A30 / 900 ug(3%)
- Vitamin C1 / 90 mg(1%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamin K7 / 120 ug(6%)
- Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamin B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavin (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacin (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folat15 / 400 ug(4%)
- Pantothensäure (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotin3 / 30 ug(10%)
- Cholin70 / 550 mg(13%)
Mineralstoffe
- Kalzium30 / 1.000 mg(3%)
- Eisen2 / 8 mg(25%)
- Magnesium20 / 420 mg(5%)
- Phosphor150 / 700 mg(21%)
- Kalium300 / 3.400 mg(9%)
- Natrium225 / 2.300 mg(10%)
- Zink3 / 11 mg(27%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selen20 / 55 ug(36%)
- Jod5 / 150 ug(3%)
- Chrom1 / 35 ug(3%)
- Molybdän2 / 45 ug(4%)
- Chlorid50 / 2.300 mg(2%)
Sonstiges
- Wasser60 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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