Kabeljau-puffer
Pataniscas de Bacalhau sind eine schmackhafte Quelle hochwertiger Proteine und tragen zur ausgewogenen Ernährung bei. Sie enthalten moderate Mengen an Fett mit einem ausgewogenen Anteil an gesättigten Fettsäuren und liefern zudem Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen. Dieses Gericht versorgt Sie mit wichtigen Mineralstoffen wie Phosphor und Kalium, die für den Energiestoffwechsel und die Muskelfunktion unerlässlich sind. Reich an Vitamin B12 und Vitamin A, fördern sie die Gesundheit des Nervensystems und die Sehfunktion.
Makro-Übersicht
Eine Portion (150 g) Kabeljau-puffer enthält 226 Kalorien, 12 g Protein, 22 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 226 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo40 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo57 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung30 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung22 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo29 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)21 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (150 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate22 / 313 g(7%)
- Ballaststoffe1,5 / 38 g(4%)
- Lösliche Ballaststoffe0,5 g
- Unlösliche Ballaststoffe1 g
- Zucker gesamt1,5 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate19 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt10 / 83 g(12%)
- Gesättigte Fettsäuren3 / 25 g(12%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren5 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2 g
- Cholesterin55 / 300 mg(18%)
- Omega-30,4 g
- Omega-61,7 g
- Omega-95 g
- Ölsäure4,5 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0,1 g
- Laurinsäure0,2 g
- Stearinsäure1 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure1,5 g
- Myristinsäure0,3 g
- Palmitinsäure1,5 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,4 g
- Arachidonsäure0,05 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,05 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,05 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,05 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,2 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,05 g
Protein
- Protein12 / 56 g(21%)
Aminosäuren
- Lysin1 g
- Serin0,54 g
- Valin0,66 g
- Alanin0,48 g
- Cystin0,1 g
- Cystein0,12 g
- Prolin0,54 g
- Taurin20 mg
- Arginin0,66 g
- Histidin0,3 g
- Threonin0,8 g
- Isoleucin0,66 g
- Methionin0,3 g
- Tryptophan0,12 g
- Glutaminsäure1,9 g
- Asparaginsäure1,2 g
- Phenylalanin0,54 g
- Glycin0,6 g
- Leucin1,1 g
- Tyrosin0,36 g
Vitamine
- Vitamin A80 / 900 ug(9%)
- Vitamin C3 / 90 mg(3%)
- Vitamin D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamin E2 / 15 mg(13%)
- Vitamin K4 / 120 ug(3%)
- Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamin B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Thiamin (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavin (B2)0,25 / 1,3 mg(19%)
- Niacin (B3)3,5 / 16 mg(22%)
- Folat20 / 400 ug(5%)
- Pantothensäure (B5)0,4 / 5 mg(8%)
- Biotin4 / 30 ug(13%)
- Cholin90 / 550 mg(16%)
Mineralstoffe
- Kalzium40 / 1.000 mg(4%)
- Eisen1,5 / 8 mg(19%)
- Magnesium20 / 420 mg(5%)
- Phosphor120 / 700 mg(17%)
- Kalium350 / 3.400 mg(10%)
- Natrium400 / 2.300 mg(17%)
- Zink1 / 11 mg(9%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selen30 / 55 ug(55%)
- Jod40 / 150 ug(27%)
- Chrom2 / 35 ug(6%)
- Molybdän2 / 45 ug(4%)
- Chlorid150 / 2.300 mg(7%)
Sonstiges
- Wasser80 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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