Haferwurzel
Die Schwarzwurzel ist ein leichtes und energiespendendes Wurzelgemüse mit mäßigem Kaloriengehalt und sehr wenig Fett. Sie liefert eine gute Menge pflanzliches Eiweiß und ist reich an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen. Außerdem enthält sie wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Kalzium, die für den Körper essenziell sind. Die enthaltenen B-Vitamine sowie Vitamin C fördern den Stoffwechsel und das allgemeine Wohlbefinden.
Makro-Übersicht
Eine Portion (85 g) Haferwurzel enthält 70 Kalorien, 2,8 g Protein, 15,8 g Kohlenhydrate und 0,17 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 70 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo12 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo18 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung9 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung7 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo9 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)6 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate15,8 / 313 g(5%)
- Ballaststoffe2,8 / 38 g(7%)
- Lösliche Ballaststoffe0,85 g
- Unlösliche Ballaststoffe2 g
- Zucker gesamt3,4 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,17 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,09 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,09 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60 g
- Omega-90 g
- Ölsäure0 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein2,8 / 56 g(5%)
Aminosäuren
- Lysin0 g
- Serin0 g
- Valin0 g
- Alanin0 g
- Cystin0 g
- Cystein0 g
- Prolin0 g
- Taurin0 mg
- Arginin0 g
- Histidin0 g
- Threonin0 g
- Isoleucin0 g
- Methionin0 g
- Tryptophan0 g
- Glutaminsäure0 g
- Asparaginsäure0 g
- Phenylalanin0 g
- Glycin0 g
- Leucin0 g
- Tyrosin0 g
Vitamine
- Vitamin A0 / 900 ug(0%)
- Vitamin C6,8 / 90 mg(8%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,19 / 15 mg(1%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,24 / 1,3 mg(18%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavin (B2)0,19 / 1,3 mg(14%)
- Niacin (B3)0,43 / 16 mg(3%)
- Folat22,1 / 400 ug(6%)
- Pantothensäure (B5)0,32 / 5 mg(6%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin22 / 550 mg(4%)
Mineralstoffe
- Kalzium51 / 1.000 mg(5%)
- Eisen0,6 / 8 mg(7%)
- Magnesium19,6 / 420 mg(5%)
- Phosphor63,8 / 700 mg(9%)
- Kalium323 / 3.400 mg(10%)
- Natrium17 / 2.300 mg(1%)
- Zink0,32 / 11 mg(3%)
- Kupfer0,08 / 0,9 mg(8%)
- Mangan0,23 / 2,3 mg(10%)
- Selen0,68 / 55 ug(1%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser65,5 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
Starte heute, kostenlos
Tracke Kalorien und Makros in Sekunden pro Mahlzeit. Herunterladen, Ziel festlegen, loslegen.
